Eigenschaften zu Apfelbaum Goldprinz
- Boden: lehmig, normal, sandig
- Genussreife: ab September
- Geschmack: süß-säuerlich, säuerlich
- Herkunft: Bremen, Mecklenburg-Vorpommern, Schleswig-Holstein, Deutschland
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge
- Typ: Herbstapfel
- Wissenswertes: Tafelobst, Backsorte
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Produktinformationen "Apfelbaum Goldprinz"
- Boden: lehmig, normal, sandig
- Genussreife: ab September
- Geschmack: süß-säuerlich, säuerlich
- Herkunft: Bremen, Mecklenburg-Vorpommern, Schleswig-Holstein, Deutschland
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge
- Typ: Herbstapfel
- Wissenswertes: Tafelobst, Backsorte
Herkunft
Als Abkömmling des Prinzenapfels entspricht der Goldprinz diesem in vielen Eigenschaften. Seine Herkunft ist unklar. Vermutlich entstand er wie viele weitere Prinzen Mitte des 19. Jahrhunderts in Norddeutschland. Zur damaligen Zeit war die Muttersorte Prinzenapfel eine der am meisten angebauten Apfelsorten. Dies führte zu vielen regionalen Abkömmlingen mit teils ähnlichem Namen und Fruchteigenschaften.
Apfel Goldprinz
Die hellgrüne Schale des Apfels verfärbt sich grüngelb. In der Vollreife ist die Frucht großflächig hellrot marmoriert und gestreift. In Verbindung mit der grüngelben Grundfarbe entsteht eine gelbrote Frucht. Ein sehr schönes Farbspiel. Das Fruchtfleisch ist gelblichweiß und fest.
Geschmack
Ein angenehm saurer Apfel. Das Fruchtfleisch des Goldprinz ist kräftig gewürzt.
Reifezeit
Ab Anfang September können die Früchte geerntet werden. Sie sind dann bis Mitte November haltbar. Sie werden regelmäßige und hohe Ernten erzielen.
Verwertung
Optisch und geschmacklich weiß der Goldprinz zu überzeugen. Dies macht ihn zu einem hervorragendem Tafelapfel. Er kann direkt vom Baum gegessen werden. Im Apfelkuchen ebenso gut zu gebrauchen wie als erster Bratapfel der Saison. Eine sehr gute Backsorte.
Apfelbaum
Ein kräftig wachsender Apfelbaum. Dieser wird eine hochkugelige, gut verzweigte Krone ausbauen. Der Baum ist sommerlich grün belaubt.
Standort
Anspruchslos kommt der Goldprinz auch in weniger idealen Lagen und Böden fort. Er kann bis in mittlere Höhenlagen angepflanzt werden.