45,00 €*
ausverkauft
Stammformen/Stammhöhen
Heister, starker Mittelleittrien, keine Astverzweigung
Buschbaum, Kronenansatz bei 40-60cm
Halbstamm, Kronenansatz bei 100-120cm
Hochstamm, Kronenansatz bei 180-200cm
Unterlagen:
Jeder Obstbaum ist auf eine individuelle Wurzelunterlage veredelt. Die Unterlage bestimmt die Wuchskraft und –höhe, sowie den Ertragseintritt. Wir haben bei jeder Variante die Unterlage vermerkt, sodass Sie genau wissen welchen Obstbaum Sie erhalten. Bitte beachten Sie auch unsere Skizze rechts unterhalb des Buttons „In den Warenkorb“ dieser zeigt Ihnen genau an welchen Baum Sie erhalten.
Schwachwachsende Unterlagen verwenden wir für Buschbäume und Halbstämme. Bei Apfelbäumen verwenden wir die Wurzelunterlagen MM106 und M26. Bei Birnbäumen verwenden wir Pyrodwarf und Quitte. Bei Kirschen veredeln wir auf die Unterlagen Colt und Giesela5. Pflaumen und Zwetschgen werden auf Wangenheims und St.Julien veredelt.
Hochstämme, sowie vereinzelt auch Halbstämme veredeln wir auf starkwachsender Sämlingsunterlage. Bei Äpfeln ist das Bittenfelder Sämling, Kirchensaller Mostbirne bei Birnenbäumen, Prunus Avium bei Kirschen und Brompton bei Pflaume/Zwetschge.
Solitäre:
Hierbei handelt es sich um ältere, stärkere Bäume. Diese wurden von uns erneut verpflanzt und in Alleinstellung kultiviert. Sie sind somit robuster und größer. Sie erkaufen sich einen Wachstumsvorsprung. Solitäre kultivieren wir nur in einzelnen Stückzahlen, weshalb wir nicht immer alle Größen und Qualitäten vorrätig haben. Die Qualitäten werden hierbei mit Stammumfang angegeben. Der Stammumfang wird auf einer Stammhöhe von 100cm gemessen.
Vor dem Versand erhalten alle Obstbäume einen fachgerechten Pflanzschnitt. Sie müssen diese nur noch einpflanzen. Bitte beachten Sie hierzu unsere jeweiligen Pflanzanleitungen.
Eigenschaften zu Birnbaum Deutsche Nationalbergamotte
- Boden: lehmig, normal, sandig
- Genussreife: ab September
- Geschmack: süßlich
- Herkunft: Mitteleuropa
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge, Extremlagen
- Typ: Herbstbirne
- Wissenswertes: Tafelobst, Backsorte, Brennsorte
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Mit einem zweiten Baum als Befruchter wird der Ertrag Ihres Obstbaums deutlich höher ausfallen.
Steigerung der Ernte
Die passenden Befruchter zu diesem Produkt:
Weitere Informationen zu Birnbäume
Was bedeutet Buschbaum, Halbstamm, Hochstamm?
Erfahren Sie hier wie sich die Obstbäume in ihrer Stammhöhe unterscheiden. Die tatsächliche Versand- sowie Endhöhe des Baums finden sie neben dem Produkt.
Wie pflanze ich einen Obstbaum?
Hier gibts die Pflanz- und Pflegeanleitung zum downloaden
Pflanz- und Pflegeanleitung
Wie pflanze ich meinen Biobaum ein? Welche Pflege benötigt er? Finden Sie es heraus in diesem Video.
Produktinformationen "Birnbaum Deutsche Nationalbergamotte"
- Boden: lehmig, normal, sandig
- Genussreife: ab September
- Geschmack: süßlich
- Herkunft: Mitteleuropa
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge, Extremlagen
- Typ: Herbstbirne
- Wissenswertes: Tafelobst, Backsorte, Brennsorte
Herkunft
Obwohl der Name etwas anderes vermuten lässt, stammt die Birne Deutsche Nationalbergamotte vermutlich aus Frankreich. Ihr Name lässt sich in das Jahr 1809 zurückverfolgen. Dort wurde die Sorte das erste mal von einem Pfarrer als Nationalbergamotte beschrieben. Forschungen haben ergeben, dass die selbe Sorte bereits im Jahr 1802 in Frankreich beschrieben wurde. Aufgrund der damals weiten Verbreitung in Deutschland entschied man sich den Namen beizubehalten. Noch heute wird sie gerne und viel angebaut. Dies ist auf ihre geringen Ansprüche an Boden und Klima, sowie ihren guten Geschmack zurückzuführen.
Birne Deutsche Nationalbergamotte
Gut zu erkennen ist die Birne Deutsche Nationalbergamotte an ihrem langen Stiel. An diesem wächst die zunächst grasgrüne Birne heran. Ihre rundliche Form erinnert an einen Apfel und lässt sich gut pflücken sowie stapeln. Im Laufe des Sommers erscheinen viele braune Schalenpunkte, die die Frucht zieren. Diese wird mit jedem Tag mehr gelb. In der Vollreife trägt sie dann ihr typisches, hellgelbes Gewand. Wer genau hinschaut findet kleine Rostfiguren auf der Frucht. Diese sind zum Stiel hin oftmals deutlich zu erkennen.
Geschmack
Eine vollschmelzende und sehr saftige Birne. Ihr Fruchtfleisch ist fein und süß im Geschmack.
Reifezeit
Eine sehr fruchtbare Birne, sowie guter Pollenspender. Unter anderem aus diesen Gründen entwickeln sich schnell viele kleine Birnen. Diese reifen über den Sommer heran und können ab Mitte September geerntet werden. Nach der Ernte sind die Früchte der Deutschen Nationalbergamotte bis zu vier Wochen haltbar. Sie werden regelmäßig und viel ernten.
Verwertung
Am Besten schmeckt die Birne Nationalbergamotte direkt vom Baum. In der Küche wird sie oft zu Gelee oder Marmelade verarbeitet. Selbstgemachter Blech- und Streuselkuchen der Sorte schmeckt auf dem Balkon immer gut. Im Winter kann man sie dann gemeinsam mit Pudding und Sahne aus dem Einmachglas essen.
Birnbaum
Sie erhalten einen kräftig wachsenden Birnbaum. Dieser hat in unserer Baumschule bereits gute Wurzeln, sowie mehrere Leittriebe gebildet. Diese werden bei ihnen weiter wachsen. Gemeinsam mit neuen, jungen Trieben bildet sich eine breitpyramidale Baumkrone. Ein robuster und widerstandsfähiger Birnbaum.
Standort
Besonders in Höhenlagen bis 1000m fühlt die Deutsche Nationalbergamotte sich wohl. Sowohl in Höhenlagen, wie auch auf flacheren Standorten sollte sie windgeschützt gepflanzt werden. Hausgärten mit anderen Bäumen in unmittelbarer Umgebung sind hierbei ausreichend. Eine an Boden, sowie Klima insgesamt anspruchslose Birnsorte.
Was Sie noch zum Pflanzen brauchen
Was Sie noch zum Pflanzen brauchen
