Eigenschaften zu Birnenquitte Radonia
- Boden: normal
- Genussreife: ab Oktober
- Geschmack: säuerlich, aromatisch
- Herkunft: Sachsen
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge
- Wissenswertes: Guter Befruchter
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Produktinformationen "Birnenquitte Radonia"
- Boden: normal
- Genussreife: ab Oktober
- Geschmack: säuerlich, aromatisch
- Herkunft: Sachsen
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge
- Wissenswertes: Guter Befruchter
Herkunft
Die Birnenquitte Radonia ist eine Auslese aus einem Sortiment der Obstversuchsstation Radebeul bei Dresden. Der Name leitet sich von „Radebeul“ und „Cydonia“ (lateinisch für Quitte) ab.
Birnenquitte Radonia
Birnenförmig gewachsen ist die Quitte durch ihren starken Mittelbauch charakterisiert. Oft unregelmäßig geformt ist sie immer gelb bemalt und zumeist am Kelch mit fünf rippen geziert. Auf der anderen Seite der Frucht entwächst der Quitte Radonia ein kurzer aber starker Stiel, der in einer tiefen Stielhöhle sitzt.
Geschmack
Wie bei den meisten Quitten ist das Fruchtfleisch hart und roh nicht genießbar, jedoch sehr aromatisch nach der Verarbeitung. Es entfaltet einen aromatischer, leicht saurer Geschmack. Besonders geeignet für Gelee, Saft, Kompott oder Mus.
Reifezeit
Bis zu 7cm groß entfaltet die angenehm hellrosa blühende Quittenblüte Ende Mai ihre gesamte Pracht. Ihr Blütenblatt wird von dunklen Adern durchzogen und ist endständig an Seitentrieben zu finden. Die Radonia Quitte ist selbstfruchtbar und kann als Bestäuben für andere Quittensorten verwendet werden. Die Reifezeit ist im Oktober – die Früchte können nach der Ernte bis zu sechs Wochen gelagert werden.
Verwertung
Die Sorte Radonia eignet sich für Selbstversorger und auch für den Marktanbau. Hauptsächlich wird sie für die Verarbeitung in der Küche genutzt. Beliebt ist die Quitte Radonia für die Herstellung von Kompott, sowie Gelee.
Eigenschaften des Baumes
Radonia wächst mittelstark und kompakt. Die Quitte ist ertragreich und bringt regelmäßig große Früchte hervor. Allerdings ist sie etwas anfällig für Mehltau, und das einjährige Holz gilt als frostempfindlich.
Standort
Im ersten Anbaujahr für Frost etwas empfänglich sollten gesunde Obstbäume auch in etwas kälteren Lagen gut gedeihen. Insgesamt ist die Quitte Radonia bis in mittlere Lagen breit anbaubar.



