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Eigenschaften zu Süßkirsche Oberdorlarer Lichtkirsche
- Boden: normal, sandig
- Genussreife: ab Juni, ab Juli
- Geschmack: süß-säuerlich
- Herkunft: Thüringen
- Höhenlage: Mittelgebirge, Extremlagen
- Typ: Bastardkirsche, Sauerkirsche
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Produktinformationen "Süßkirsche Oberdorlarer Lichtkirsche"
- Boden: normal, sandig
- Genussreife: ab Juni, ab Juli
- Geschmack: süß-säuerlich
- Herkunft: Thüringen
- Höhenlage: Mittelgebirge, Extremlagen
- Typ: Bastardkirsche, Sauerkirsche
Herkunft
Die Oberdorlaer Lichtkirsche ist eine alte deutsche Sauerkirschensorte aus Thüringen. Ihren Ursprung hat sie in der Gemeinde Oberdorla im Unstrut-Hainich-Kreis. Als regionale Lokalsorte zählt sie zu den erhaltenswerten historischen Obstsorten und wird bis heute vor allem auf Streuobstwiesen kultiviert.
Oberdorlaer Lichtkirsche
Die Früchte sind mittelgroß, rundlich und besitzen eine auffallend helle, leuchtend rote Schale. Das Fruchtfleisch ist hellrot, saftig und weich. Die Sorte trägt regelmäßig und liefert zuverlässige Erträge.
Geschmack
Obwohl sie zur Familie der Sauerkirschen gehört, zeichnet sie sich durch ein besonders feines, aromatisches und süß-säuerliches Aroma aus. Sie wird von Kennern sehr geschätzt, da sie trotz der Zugehörigkeit zu den Sauerkirschen angenehm mild und fruchtig schmeckt.
Reifezeit
Die Früchte reifen je nach Witterung meist von Ende Juni bis Mitte Juli und gehören damit zu den mittelfrühen Sauerkirschensorten.
Verwertung
Die Sorte eignet sich hervorragend für Marmelade, Saft, Kompott, Kuchen und Desserts. Auch zum Einkochen, Einfrieren sowie für Fruchtwein oder Likör ist sie bestens geeignet. Frisch geerntet kann sie ebenfalls verzehrt werden.
Kirschbaum
Der Baum wächst kräftig und entwickelt eine breite, gut verzweigte Krone. Er gilt als robust, winterhart und langlebig. Die Sorte eignet sich besonders für Streuobstwiesen und naturnahe Gärten und liefert über viele Jahre hinweg regelmäßige Erträge.
Standort
Die Oberdorlaer Lichtkirsche bevorzugt sonnige bis leicht halbschattige Standorte mit gut durchlässigen, nährstoffreichen Böden. Sie ist winterhart und gedeiht auch in raueren Lagen zuverlässig.



