Süßkirschen

Süßkirsche 'Hedelfinger Riesenkirsche'

Weitere Produktinformationen finden Sie unten

Eigenschaften zu Süßkirsche 'Hedelfinger Riesenkirsche'

  • Boden: lehmig, normal, sandig
  • Genussreife: ab Juli
  • Geschmack: süßlich, aromatisch
  • Herkunft: Baden-Württemberg, Deutschland
  • Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge
  • Typ: Sommerfrucht, Süßkirsche
  • Wissenswertes: Tafelobst

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Produktinformationen "Süßkirsche 'Hedelfinger Riesenkirsche' "

  • Boden: lehmig, normal, sandig
  • Genussreife: ab Juli
  • Geschmack: süßlich, aromatisch
  • Herkunft: Baden-Württemberg, Deutschland
  • Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge
  • Typ: Sommerfrucht, Süßkirsche
  • Wissenswertes: Tafelobst

Herkunft

Die Süßkirsche 'Hedelfinger Riesenkirsche' gehört zur Familie der Knorpelkirschen. Die Sorte wurde um das Jahr 1850 als Sämling in Hedelfingen bei Stuttgart ausgelesen woher sie ihren Namen 'Hedelfinger Riesenkirsche' hat. Zunächst wurde sie jedoch unter dem Namen Wahlerkirsche in den Handel gebracht. Ebenfalls bekannt ist die 'Hedelfinger Riesenkirsche' unter den Namen: Erdbeerkirsche, nußdorfer Schwarze Kirsche und Kirsche Schöne von Aaren. Zunächst aus verschiedenen Herkünften im Handel vertreten, ist mittlerweile die Knorpelkirsche Typ Diemitz als echte 'Hedelfinger Riesenkirsche' bekannt und weit verbreitet.

Prunus 'Hedelfinger Riesenkirsche'

Von mittel bis groß gewachsen kann die Kirsche der 'Hedelfinger Riesenkirsche' bis zu 7,7g wiegen. Oval bis länglich rund geformt nimmt die Frucht von der Stiel- zur Bauchseite hin leicht ab. In der Reife glänzt die Kirsche der Prunus 'Hedelfinger Riesenkirsche' in einem dunkelrot bis dunkelbraunrot. Zu Beginn der Reifezeit ist sie teilweise leicht gestrichelt.

Geschmack

Der Geschmack der Süßkirsche 'Hedelfinger Riesenkirsche' ist genauso wie man ihn sich von wunderbaren Kirschen vorstellt. Das feste Fruchtfleisch der Süßkirsche 'Hedelfinger Riesenkirsche' ist rot gefärbt und sehr saftig. Der Geschmack der Kirsche ist erfrischend süß und dennoch leicht säurehaltig. Die aromatische Frucht der 'Hedelfinger Riesenkirsche' kann platzen.

Reifezeit

Mittelfrüh blühend setzt die Baumreife der Kirschsorte erst spät, in der 7. Kirschwoche ein. Dabei können Sie sich bei der Süßkirsche 'Hedelfinger Riesenkirsche' auf eine wunderbare Blüte freuen. Die Blüte erfreut wahrlich jeden. 

Verwertung

Am liebsten direkt vom Baum kann die Tafelkirsche auch in der Küche weiterverarbeitet werden. Aus langjährigen Erfahrungen heraus, kann die Frucht der 'Hedelfinger Riesenkirsche' auch auf einfache Weise versandt werden. Die Erfahrungen zeigen, dass die Früchte der Süßkirsche 'Hedelfinger Riesenkirsche' den Versand gut überstehen und ihren wunderbaren Geschmack beibehalten.

Kirschbaum

Die Geschwindigkeit der Zunahme der Wuchshöhe einer Süßkirsche 'Hedelfinger Riesenkirsche' verändert sich im Laufe der Zeit. In der Jugend nimmt die Wuchshöhe schnell zu, im Alter sinkt die Wuchsfreudigkeit des Kirschbaumes 'Hedelfinger Riesenkirsche'. Seine hochkugelige, mitteldichte Krone baut der Baum auf zumeist aufrechten Leittrieben auf. Sein Fruchtholz verliert im Alter die Kraft und hängt vermehrt gen Boden. Bei der Süßkirsche 'Hedelfinger Riesenkirsche' handelt es sich um einen sehr gesunden, kräftigen Kirschbaum. Die 'Hedelfinger Riesenkirsche' ist selbststeril, somit gilt sie nicht als selbstbefruchtend, sondern sie benötigt einen Befruchter. Als Befruchter der Süßkirsche 'Hedelfinger Riesenkirsche' eignen sich die Süßkirsche 'Büttners rote Knorpelkirsche' und 'Dönissens Gelbe Knorpelkirsche'.

Standort

Die Süßkirsche 'Hedelfinger Riesenkirsche' ist ein insgesamt anspruchsloser Kirschbaum. Als solcher kann Prunus 'Hedelfinger Riesenkirsche' bis in mittlere Höhenlagen angepflanzt werden.


Die Langlebigkeit sowie gute Baumgesundheit machen den Kirschbaum 'Hedelfinger Riesenkirsche'zu einer gern gepflanzten Obstsorte. Als eine der ältesten und ertragsreichsten Obstsorten ist die 'Hedelfinger Riesenkirsche' für alle Standorte zu empfehlen. Zusätzlich besticht die Prunus 'Hedelfinger Riesenkirsche' mit ihrer schönen Blüte sowie dem süßen und aromatischen Geschmack ihrer Früchte.  

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