Stammformen/Stammhöhen
Buschbaum, Kronenansatz bei 40-60cm
Halbstamm, Kronenansatz bei 100-120cm
Hochstamm, Kronenansatz bei 180-200cm
Heister, starker Mittelleittrieb, keine Astverzweigung
Unterlagen:
eder Obstbaum ist auf eine individuelle Wurzelunterlage veredelt. Die Unterlage bestimmt die Wuchskraft und –höhe, sowie den Ertragseintritt. Wir haben bei jeder Variante die Unterlage vermerkt, sodass Sie genau wissen welchen Obstbaum Sie erhalten. Bitte beachten Sie auch unsere Skizze rechts unterhalb des Buttons „In den Warenkorb“ dieser zeigt Ihnen genau an welchen Baum Sie erhalten.
Schwachwachsende Unterlagen verwenden wir für Buschbäume und Halbstämme. Bei Apfelbäumen verwenden wir die Wurzelunterlagen MM106 und M26. Bei Birnbäumen verwenden wir Pyrodwarf und Quitte. Bei Kirschen veredeln wir auf die Unterlagen Colt und Giesela5. Pflaumen und Zwetschgen werden auf Wangenheims und St.Julien veredelt. Diese Unterlagen sind für den gepflegten Hausgarten geeignet. Für extensive Flächen und Wiesen sind diese Unterlagen nicht geeignet.
Hochstämme, sowie vereinzelt auch Halbstämme veredeln wir auf starkwachsender Sämlingsunterlage. Bei Äpfeln ist das Bittenfelder Sämling, Kirchensaller Mostbirne bei Birnenbäumen, Prunus Avium bei Kirschen und Brompton bei Pflaume/Zwetschge. Diese Unterlagen werden typischer Weise verwendet, wenn Sie große Gärten und Wiesen bepflanzen.
Solitäre:
Hierbei handelt es sich um ältere, stärkere Bäume. Diese wurden von uns erneut verpflanzt und in Alleinstellung kultiviert. Sie sind somit robuster und größer. Sie erkaufen sich einen Wachstumsvorsprung. Solitäre kultivieren wir nur in einzelnen Stückzahlen, weshalb wir nicht immer alle Größen und Qualitäten vorrätig haben. Die Qualitäten werden hierbei mit Stammumfang angegeben. Der Stammumfang wird auf einer Stammhöhe von 100cm gemessen.
Vor dem Versand erhalten alle Obstbäume einen fachgerechten Pflanzschnitt. Sie müssen diese nur noch einpflanzen. Bitte beachten Sie unsere jeweiligen Pflanzanleitungen. Es ist wichtig alle Pflanzen zum Start der Vegetation im Frühjahr zu kontrollieren um auf eventuelle Frostschäden und Wuchshemnisse eingehen zu können.
Eigenschaften zu Tafelquitte Ayva
- Boden: normal, sandig
- Genussreife: ab September
- Geschmack: süßlich
- Herkunft: Türkei
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge
- Wissenswertes: Tafelobst
Weitere Informationen zu Quittenbäume
Was bedeutet Buschbaum, Halbstamm, Hochstamm?
Erfahren Sie hier wie sich die Obstbäume in ihrer Stammhöhe unterscheiden. Die tatsächliche Versand- sowie Endhöhe des Baums finden sie neben dem Produkt.
Wie pflanze ich einen Obstbaum?
Hier gibts die Pflanz- und Pflegeanleitung zum downloaden
Pflanz- und Pflegeanleitung
Wie pflanze ich meinen Biobaum ein? Welche Pflege benötigt er? Finden Sie es heraus in diesem Video.
Produktinformationen "Tafelquitte Ayva"
- Boden: normal, sandig
- Genussreife: ab September
- Geschmack: süßlich
- Herkunft: Türkei
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge
- Wissenswertes: Tafelobst
Herkunft
Die Quitte Ayva ist eine moderne Züchtung, die sich durch eine besondere Eigenschaft von traditionellen Quittensorten unterscheidet: Ihre Früchte gelten auch roh als genießbar. Damit steht sie in einer neuen Generation von Quitten, die nicht mehr ausschließlich für die Verarbeitung bestimmt sind. Sie wird deshalb als Tafelquitte bezeichnet. Die Sorte eignet sich hervorragend für den Anbau im mitteleuropäischen Raum und ist besonders für Hausgärten gedacht.
Quitte Ayva
Die Früchte der Ayva sind leuchtend gelb, mittelgroß bis groß. Der feine Flaum, der die Schale umgibt, lässt sich leicht abreiben. Das Fruchtfleisch ist süß mit einem angenehm fruchtigen Orangenaroma – eine echte Seltenheit bei Quitten. Damit eignet sich Ayva auch für den Frischverzehr, besonders dünn aufgeschnitten mit etwas Zucker und Zitrone ein echtes Geschmackserlebnis. Die Früchte reifen im Herbst und können bis Ende Februar gelagert werden, ohne an Qualität zu verlieren. Sie sind auch hervorragend für die klassische Verwendung in Saft, Gelee, Kompott oder zum Backen geeignet.
Reifezeit
Die mittelfrühe Reifezeit ermöglicht eine Ernte ab Herbst, und die Früchte sind bis zu acht Wochen lagerfähig.
Verwertung
Die Quitte Ayva ist äußerst vielseitig. Neben dem Frischverzehr lässt sich das aromatische Fruchtfleisch auch zu Gelee, Kompott, Chutneys oder Quittenbrot verarbeiten. Selbst die Kerne finden Verwendung – getrocknet werden sie in der Naturheilkunde geschätzt. Die lange Lagerfähigkeit der Früchte macht Ayva besonders attraktiv für Selbstversorger und die Verwendung in der Direktvermarktung. Auch als Ziergehölz bietet sie durch ihre attraktive Erscheinung einen hohen Zierwert im Garten.
Quittenbaum
Quittenbäume der Sorte Ayva wachsen mittelstark und bilden eine kompakte, gut verzweigte Krone. Die großen, rosa-weißen Blüten erscheinen im April bis Mai und stellen eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten dar. Die Sorte ist selbstfruchtbar, ein zusätzlicher Befruchter kann jedoch helfen, den Ertrag zu steigern. Der Baum ist robust, frostfest und pflegeleicht – ideal für naturnahe Gärten.
Standort
Ayva gedeiht am besten an sonnigen bis halbschattigen Standorten in nährstoffreichem, durchlässigem Boden. Sie eignet sich sowohl für Zier- und Bauerngärten als auch für Nasch- und Hausgärten. Durch die gute Fruchtqualität und die einfache Pflege ist die Sorte besonders für Gartenbesitzer attraktiv, die auf der Suche nach einer pflegeleichten und vielseitigen Frucht sind.
Quitten sind immer auf schwacher Unterlage veredelt, auch als Hochstamm. Es ist deshalb wichtig, dass in den ersten Jahren eine Baumscheibe dauerhaft freigehalten wird.
