Stammformen/Stammhöhen
Buschbaum, Kronenansatz bei 40-60cm
Halbstamm, Kronenansatz bei 100-120cm
Hochstamm, Kronenansatz bei 180-200cm
Heister, starker Mittelleittrieb, keine Astverzweigung
Unterlagen:
eder Obstbaum ist auf eine individuelle Wurzelunterlage veredelt. Die Unterlage bestimmt die Wuchskraft und –höhe, sowie den Ertragseintritt. Wir haben bei jeder Variante die Unterlage vermerkt, sodass Sie genau wissen welchen Obstbaum Sie erhalten. Bitte beachten Sie auch unsere Skizze rechts unterhalb des Buttons „In den Warenkorb“ dieser zeigt Ihnen genau an welchen Baum Sie erhalten.
Schwachwachsende Unterlagen verwenden wir für Buschbäume und Halbstämme. Bei Apfelbäumen verwenden wir die Wurzelunterlagen MM106 und M26. Bei Birnbäumen verwenden wir Pyrodwarf und Quitte. Bei Kirschen veredeln wir auf die Unterlagen Colt und Giesela5. Pflaumen und Zwetschgen werden auf Wangenheims und St.Julien veredelt. Diese Unterlagen sind für den gepflegten Hausgarten geeignet. Für extensive Flächen und Wiesen sind diese Unterlagen nicht geeignet.
Hochstämme, sowie vereinzelt auch Halbstämme veredeln wir auf starkwachsender Sämlingsunterlage. Bei Äpfeln ist das Bittenfelder Sämling, Kirchensaller Mostbirne bei Birnenbäumen, Prunus Avium bei Kirschen und Brompton bei Pflaume/Zwetschge. Diese Unterlagen werden typischer Weise verwendet, wenn Sie große Gärten und Wiesen bepflanzen.
Solitäre:
Hierbei handelt es sich um ältere, stärkere Bäume. Diese wurden von uns erneut verpflanzt und in Alleinstellung kultiviert. Sie sind somit robuster und größer. Sie erkaufen sich einen Wachstumsvorsprung. Solitäre kultivieren wir nur in einzelnen Stückzahlen, weshalb wir nicht immer alle Größen und Qualitäten vorrätig haben. Die Qualitäten werden hierbei mit Stammumfang angegeben. Der Stammumfang wird auf einer Stammhöhe von 100cm gemessen.
Vor dem Versand erhalten alle Obstbäume einen fachgerechten Pflanzschnitt. Sie müssen diese nur noch einpflanzen. Bitte beachten Sie unsere jeweiligen Pflanzanleitungen. Es ist wichtig alle Pflanzen zum Start der Vegetation im Frühjahr zu kontrollieren um auf eventuelle Frostschäden und Wuchshemnisse eingehen zu können.
Eigenschaften zu Felsenbirne Smoky
- Boden: lehmig, normal, sandig
- Genussreife: ab Juli
- Geschmack: süß
- Herkunft: Amerika
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge, Extremlagen
- Wissenswertes: Tafelobst, Schöne Blüte, selbstfruchtbar
Weitere Informationen zu Wildfrüchte
Was bedeutet Buschbaum, Halbstamm, Hochstamm?
Erfahren Sie hier wie sich die Obstbäume in ihrer Stammhöhe unterscheiden. Die tatsächliche Versand- sowie Endhöhe des Baums finden sie neben dem Produkt.
Wie pflanze ich einen Obstbaum?
Hier gibts die Pflanz- und Pflegeanleitung zum downloaden
Pflanz- und Pflegeanleitung
Wie pflanze ich meinen Biobaum ein? Welche Pflege benötigt er? Finden Sie es heraus in diesem Video.
Produktinformationen "Felsenbirne Smoky"
- Boden: lehmig, normal, sandig
- Genussreife: ab Juli
- Geschmack: süß
- Herkunft: Amerika
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge, Extremlagen
- Wissenswertes: Tafelobst, Schöne Blüte, selbstfruchtbar
Herkunft
Die Felsenbirne Smoky stammt aus Nordamerika und zählt zu den ältesten Edelsorten dieser Gattung. Sie wurde schon früh in größerem Umfang kultiviert und ist bis heute eine der beliebtesten Sorten für den privaten und professionellen Anbau. Ihre robuste Natur und die ausgeprägte Fruchtsüße haben sie zu einem echten Klassiker gemacht, der sowohl in Kanada als auch in den USA vielfach verbreitet ist.
Felsenbirne Smoky
Die Früchte der Smoky zählen zu den größten und süßesten unter den Felsenbirnen. Sie sind rund, meist blau bis dunkelblau gefärbt und entwickeln unter guten Bedingungen eine gleichmäßige, saftige Konsistenz. Die Beeren sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, was sie nicht nur geschmacklich, sondern auch ernährungsphysiologisch wertvoll macht.
Geschmack
Im Geschmack überzeugen sie mit einer milden, sehr süßen Note und einem feinen, leicht würzigen Aroma.
Reifezeit
Die Genussreife beginnt ab Juli, die Ernte erfolgt meist über mehrere Wochen hinweg.
Verwertung
Die Früchte der Smoky lassen sich vielfältig verwenden. Sie eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, für Fruchtaufstriche, Kompott, Kuchenbeläge oder zur Saftherstellung. Auch getrocknet entfalten sie ein intensives Aroma, das an Rosinen erinnert. Besonders beliebt ist Smoky im Naschgarten, da sie nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch kinderfreundlich und leicht zu ernten ist. Die Frucht eignet sich zudem gut für die Verarbeitung zu Mus und lässt sich bei richtiger Lagerung mehrere Tage frisch halten.
Felsenbirnen
Die Smoky wächst in den ersten Jahren auffallend aufrecht und säulenartig, bevor sie mit zunehmendem Alter eine breitbuschige Form annimmt. Unter optimalen Bedingungen erreicht sie eine Höhe von bis zu vier Metern und eine ähnliche Breite. Der Strauch ist sommergrün und trägt im Frühjahr eine reiche, weiße Blüte, die viele Insekten anzieht. Im Herbst verfärbt sich das Laub leuchtend orange bis rot und setzt farbliche Akzente im Garten. Smoky ist schnittverträglich, sehr pflegeleicht und äußerst langlebig.
Als Hochstamm ist die Felsenbirne auf Höhe veredelt. Hierducrh verändert sich das Erscheinungsbild leicht. Hochstamm Felsenbirnen werden ca 6m hoch und 4m breit.
Standort
Diese Felsenbirne eignet sich für eine Vielzahl von Standorten und Bedingungen. Sie bevorzugt sonnige bis halbschattige Lagen und gedeiht auf lehmigen, sandigen oder normalen Gartenböden. Auch in Höhenlagen oder extremen Klimabereichen zeigt sie sich zuverlässig und widerstandsfähig. Der Boden sollte gut durchlässig und leicht feucht sein, ohne Staunässe. Smoky ist selbstfruchtbar, benötigt also keine zweite Pflanze zur Bestäubung, was sie ideal für kleinere Gärten oder Einzelstellung macht. Eine andere Sorte in der Nähe steigert jedoch den Ertrag und die Qualität.
Was Sie zum Pflanzen brauchen
Was Sie zum Pflanzen brauchen
