Kastanienbäume

Bio Castanea sativa

Der Esskastanienbaum (Castanea sativa)

Der Esskastanienbaum (Castanea sativa) zählt zu den ältesten Nutz- und Kulturpflanzen. Dabei war der Kastanienbaum früher vor allem für sein Holz bekannt, welches sehr begehrt war.


Esskastanienbaum Sorten

Ganz besonders bekannt und beliebt ist der Esskastanienbaum Doree de Lyon. Kastanienbäume werden häufig auch aufgrund ihrer schönen Blüte und der speziellen Blätter gepflanzt. Die Kastanien Baum Blätter sind hierbei wohl unverwechselbar, unterscheiden sie sich doch stark von den Blättern vieler anderer Bäume.

Esskastanie Baum Blüte

Die Blüte der Esskastanie ist wunderschön und sehr speziell. Ob nun ein Kastanienbaum mit roten Blüten, die klassische weiße Blüte oder doch der Kastanienbaum mit rosa Blüten. Die Blüten der Esskastanie sind einzigartig. Die europäische Rosskastanie hat eine weiße Blüte, die rote Blüte finden Sie bei Rosskastanien der Sorte Briotii, auch als fleischrote Rosskastanie bekannt. Edelkastanien haben gelbliche Kätzchen.


Esskastanie anpflanzen

Haben Sie sich für einen Esskastanienbaum entschieden und möchten Sie die Esskastanie anpflanzen, gibt es ein paar Rahmenbedingungen zu beachten. Damit der Kastanienbaum bei Ihnen im Garten gut gedeiht, ist es wichtig auf Sorte und korrekte Pflanzung zu achten.

Bodenbeschaffenheit 

Im Gegensatz zu anderen Nussbäumen bevorzugt der Kastanienbaum einen leicht sauren Boden. Das gilt sowohl für veredelte Sorten als auch Sämlinge. Es ist egal auf welcher Unterlage der Kastanienbaum veredelt wird, denn sowohl Heister, Buschbaum, Halbstamm als auch Hochstamm wachsen auf einem leicht sauren Boden am besten. Deshalb empfehlen wir Ihnen die Pflanzerde mit zehn Prozent Moorbeeterde aufzubessern. Um Staunässe zu vermeiden, empfehlen wir Ihnen bei der Pflanzung von Esskastanien zusätzlich Sand beizumischen, ebenfalls zehn Prozent. Wird die Marone auf einen sandigen Boden gepflanzt, sollte gute Pflanzerde oder Blumenerde beigemischt werden.

Pflanzzeit

Grundsätzlich ist die beste Pflanzzeit für Esskastanienbäume der Herbst. Bei einer Pflanzung zwischen November und Januar wird dem Kastanienbaum genügend Zeit gegeben sich gut zu verwurzeln. Das ist wichtig, damit er seine tiefen Pfahlwurzeln bilden kann. Diese Wurzeln ermöglichen es ihm auch im warmen Sommer genügend Wasser aus den tiefen Erdschichten zu ziehen. Das ist einer der Gründe, weswegen die Esskastanie bis zu 300 Jahre alt werden kann. Wohnen Sie in einem kälteren Gebiet oder im Mittel- bis Hochgebirge, empfehlen wir Ihnen die Pflanzung im Frühjahr. Denn selbst robuste Esskastanienbäume sind nicht frostfest. Eine Pflanzung im zeitigen Frühjahr umgeht dabei die wirklich kalten Monate. So wird dem Kastanienbaum die Möglichkeit gegeben, sich an seine Umgebung zu gewöhnen bevor es zum nächsten Kälteeinbruch kommt.

Befruchter

Kastanien sind Windbestäuber, es genügt daher, wenn in einem Umkreis von 2 km ein anderer Kastanienbaum steht. Im Idealfall sollte der andere Kastanienbaum in Windrichtung zu Ihrem Baum stehen. Kastanienbäume sollten bei der Pflanzung einen Abstand von mindestens 15 m zueinander haben.


Esskastanienbaum Veredelung

Die ersten Sorten der Esskastanie wurden mit Blick auf gerades und robustes Holz veredelt. Die ersten Veredelungen wurden schon 600 v. Chr. durchgeführt. Insbesondere in landwirtschaftlich schlecht zu bewirtschaftenden Regionen wurden die Esskastanie, Marone, Maroni, Chestnut oder Kaschte aufgrund ihrer hohen Nährstoffwerte und Vitamine angebaut. Die Römer haben Kastanienbäume zur Nahrungsversorgung auch in Europa verbreitet. Unsere Kastanienbäume sind auf Castanea sativa veredelt. Handelt es sich um eine Wildform der Kastanie ist diese auch aus der Wildform gezogen.

Esskastanienbaum kaufen

In unserer Bio-Baumschule und unserem Baumschule Online-Shop können Sie verschiedene Esskastanien Sorten wie beispielsweise die Esskastanie Doree de Lyon kaufen. All unsere Kastanienbäume sind Bio Bäume, da wir eine zertifizierte Bioland Baumschule sind.