Preiselbeeren & Sanddorn

Bio Vaccinium vitis-idaea & Hippophae rhamnoides

Preiselbeere Steckbrief

Die Preiselbeere, auch „Vaccinium Vitis Idaea“, ist eine Pflanze aus der Gattung der Heidelbeeren. Sie gelten als natürliche Anti-Aging-Früchte, da sie viele wertvolle Vitamine und Antioxidantien enthalten. Die frostfreien, immergrünen Zwergsträucher der Preiselbeere kommen weltweit von den gemäßigten nördlichen Breiten bis zur Arktis vor. Wenn Sie Preiselbeeren Pflanzen, Sanddorn oder Cranberries kaufen möchten, finden Sie bei uns die Sorten Cranberry StevenSanddorn TamroSanddorn Titty und Preiselbeere Red Pearl.

Preiselbeere anbauen

Die optimale Pflanzzeit der Preiselbeere ist das gesamte Jahr über. Preiselbeeren pflanzen Sie am besten flächig oder in Reihen mit einem Abstand von 40 bis 50 cm in sauren Boden mit einem pH-Wert von 5 bis 6, der humusreich, locker und feucht ist. Wenn Sie eine Preiselbeere anbauen, eignet sich der Hausgarten, da Preiselbeeren ein guter Bodendecker sind.

Preiselbeere Saison

Preiselbeeren blühen meist zweimal im Jahr, im Mai bis Juni und dann nochmal im Juli bis August. Somit gibt es nicht nur eine Preiselbeere Saison. Die Saison der Preiselbeere zum Ernten der Früchte beginnt ab Ende August und erstreckt sich bis in den Oktober hinein. Die glänzenden, leuchtend roten Preiselbeeren können in dieser Zeit geerntet werden. Das weiße Fruchtfleisch der Vaccinium Vitis Idaea enthält viele Samen. Möchten Sie die Preiselbeere roh essen, raten wir Ihnen davon ab, da sie aufgrund ihres Säuregehalts roh kaum genießbar ist.

Preiselbeere Pflege

Wo wachsen Preiselbeeren am besten? Bevorzugt wachsen Vaccinium Vitis Idaea an sonnigen bis leicht halbschattigen Standorten im Garten. Die Preiselbeere Pflege gestaltet sich recht einfach, da Preiselbeeren pflegeleicht sind. Sie sollten aber in Trockenperioden, unabhängig ihres Standortes, ausgiebig gegossen werden. 

Preiselbeere schneiden

Im Gegensatz zu Cranberries ist bei Preiselbeeren kein Rückschnitt erforderlich.

Preiselbeeren Sorten

Die Preiselbeere Sorte Red Pearl findet sich immer häufiger in heimischen Gärten. Sie ist sehr anspruchslos, wächst kräftig und wird nur 30 cm hoch. Durch die geringe Höhe sind die Preiselbeeren leicht zu pflücken und die Früchte sind weniger sauer und herb als bei der Wildart. Weitere Preiselbeersorten sind die Preiselbeere Koralle, die Preiselbeere Erzgebirgsperle und die Preiselbeere Erntesegen.


Sanddorn

Die heimische Pflanze Sanddorn, auch als das gesunde Wildobst bekannt, wird immer beliebter. Sanddornsträucher sind zwar pflegeleicht, aber man benötigt ein wenig Know-how, um eine reiche Ernte des Sanddorns zu erzielen. Sanddorn ist auch unter dem lateinischen Namen "Hippophae Rhamnoides“ bekannt. Möchten Sie eine Sanddorn Pflanze bei uns kaufen, bieten wir Ihnen diese als Sanddornstrauch an. Der Sanddorn Titty bleibt mit knapp 2 m verhältnismäßig klein, weswegen wir ihn auch als unseren Zwerg-Sanddorn bezeichnen. 

Cranberry

Die sauer-herbe Cranberry wurde bereits bei den amerikanischen Ureinwohnern als Nahrung und Medizin geschätzt. So ist die Cranberry roh essbar, aber sehr sauer-herb im Geschmack. Wie bei der Preiselbeere handelt es sich um eine Wildpflanze, wobei Cranberries in großem Stil angebaut werden und die Preiselbeeren häufig aus Wildsammlungen stammen. Und was ist der Preiselbeere und Cranberry Unterschied? Die nordamerik. Preiselbeere wird auch Cranberry genannt. Sie ist die nordamerikanische Version der kleineren Preiselbeere.