Birnbäume

Birnbaum Frühe von Trevoux

Weitere Produktinformationen finden Sie unten

  • Boden: lehmig, normal, sandig
  • Genussreife: ab August
  • Geschmack: süß-säuerlich, säuerlich, aromatisch
  • Herkunft: Mitteleuropa
  • Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge, Extremlagen
  • Typ: Sommerbirne
  • Wissenswertes: Tafelobst, Guter Befruchter

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Produktinformationen "Birnbaum Frühe von Trevoux"
  • Boden: lehmig, normal, sandig
  • Genussreife: ab August
  • Geschmack: süß-säuerlich, säuerlich, aromatisch
  • Herkunft: Mitteleuropa
  • Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge, Extremlagen
  • Typ: Sommerbirne
  • Wissenswertes: Tafelobst, Guter Befruchter

Herkunft

Die Birne Frühe von Trevoux gehört zur Familie der Butterbirnen. Sie wurde im Jahr 1860 in der Nähe von Lyon per Hand aus einem Samen erzogen. In Frankreich wurde sie zunächst in Anlehnung an ihren Züchter als Précose de Trevoux verbreitet. Heute ist sie eine der bekanntesten und beliebtesten Birnsorten. Sie wird im gesamten europäischen Raum angebaut.

Birne Frühe von Trevoux

Zunächst hellgrün gefärbt wechselt die Birne Frühe von Trevoux zur Vollreife ihr Gewand. Ihre Früchte leuchten dann hellgelb und setzen sich farblich sehr schön von den grünen Blättern des Baums ab. Sonnenseits ist die Birne Frühe von Trevoux getüpfelt und gestrichelt. Über die Schale verteilt finden sich auffallende, verschieden große Punkte. Am Stiel bilden sich hellbraune Rostfiguren.

Geschmack

Das Fleisch der Birne Frühe von Trevoux ist vollständig schmelzend und sehr saftreich. Bei Genuss entfaltet sich ein feiner Geschmack bei säuerlicher Würze.

Reifezeit

Mit Einsetzen der Baumreife, wenn die ersten Früchte gelb werden, sollte der Birnbaum gepflückt werden. Nach der Ernte hält die Frühe von Trevoux mehrere Wochen, wobei ihr feiner Geschmack erhalten bleibt. Die Birnee ist ein guter Pollenbildner, blüht lange und ist in ihrer Blüte unempfindlich. Sie benötigt keinen Befruchtungspartner.

Verwertung

Eine vorzügliche Marktbirne, die gern gekauft und gut bezahlt wird. Im Hausgarten wird die Birne gerne von Alt und Jung frisch vom Birnbaum gegessen. Für den Eigenbedarf sehr geschätzt. Die Birnensorte Frühe von Trevoux gilt als eine der wertvollsten Frühbirnen.

Birnbaum

Der Birnbaum hat einen kräftigen, aufrechten Wuchs und bildet eine säulenförmige Baumkrone. Seine schlanken Äste sind mit kurzem Fruchtholz bekleidet und gut verzweigt. Die Birne Frühe von Trevoux trägt sehr früh erste Früchte. Ihre Ernte ist dann reich und regelmäßig. Der Birnbaum ist für den Hausgarten und Kleingarten besonders geeignet.

Standort

An Boden und Lage recht anspruchslos bringt die alte Birnsorte auch noch in raueren Lagen gut ausgebildete Früchte hervor. Auch auf lehmigem wächst die Birne Frühe von Trevoux gut. Die Früchte des Birnbaums sind nicht komplett sturmfest. Im Idealfall wird er deshalb nicht auf windigen Standorten gepflanzt.
Der Baum und die Frucht besitzen so viele gute Eigenschaften, dass die Anpflanzung dieser Sorte allgemein empfohlen werden kann.

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