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Eigenschaften zu Birnbaum Geheimrat Dr. Thiel
- Boden: lehmig, normal, sandig
- Genussreife: ab September
- Geschmack: süß, süßlich
- Herkunft: Baden-Württemberg
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge
- Typ: Herbstbirne
- Wissenswertes: Tafelobst, Guter Befruchter
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Produktinformationen "Birnbaum Geheimrat Dr. Thiel"
- Boden: lehmig, normal, sandig
- Genussreife: ab September
- Geschmack: süß, süßlich
- Herkunft: Baden-Württemberg
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge
- Typ: Herbstbirne
- Wissenswertes: Tafelobst, Guter Befruchter
Herkunft
Geheimrat Dr. Thiel wurde 1886 in Geisenheim von Rudolf Goethe aus einer Kreuzung der Sorten Blumenbachs Butterbirne und Diels Butterbirne gezüchtet. Die Erstbeschreibung erfolgte 1897 in den Pomologischen Monatsheften. Benannt wurde sie nach dem damaligen Geheimen Oberregierungsrat Dr. Thiel. Die ersten Früchte trug der Baum 1894.
Birne Geheimrat Dr. Thiel
Die Sorte ist auch unter dem Namen Birne Cuxhaven bekannt. In der freien Landschaft ist Geheimrat Dr. Thiel heute sehr selten geworden. Sie wird jedoch in Sortensammlungen erhalten und weiterhin geschätzt.
Geschmack
Die mittelgroßen Früchte haben eine kegel- bis birnenförmige Gestalt, oft mit leicht ungleichen Hälften. Der Querschnitt ist nahezu rund, gelegentlich mit schwachen Kanten. Die Kelchgrube ist weit und mitteltief, oft mit hellbrauner, strahliger Berostung. Die Grundfarbe der Frucht ist ein leuchtendes Gelb, das zu einem Drittel von einer hellroten, verwaschenen Deckfarbe überzogen sein kann. Das Fruchtfleisch ist weißlich, saftig und an warmen Standorten vollschmelzend mit einem süßlichen Aroma.
Reifezeit
Die Erntezeit der Birne Geheirat Dr. Thiel liegt je nach Standort zwischen Oktober und November. Im kühlen Lager können die Früchte bis Ende Januar aufbewahrt werden.
Birnenbaum
Der Birnbaum wächst mittelstark und eher steil und bildet viel kurzes Fruchtholz. Durch diese Eigenschaft eignet er sich auch für die Spaliererziehung. Für eine gute Verzweigung unterhalb der Leitäste ist ein schärferer Anschnitt notwendig, ebenso wie das Ausbrechen von Knospen auf der Innenseite der Triebe. Ohne diese Maßnahmen verkahlt der Baum auf Dauer.
Standort
Geheimrat Dr. Thiel ist eine gesunde und robust wachsende Tafelbirnensorte. Sie ist widerstandsfähig gegen Gitterrost, kann in geschlossenen Lagen jedoch etwas anfällig für Schorf sein. Die Sorte ist windfällig und eignet sich besser für Hausgärten als für Streuobstwiesen.



