42,00 €*
ausverkauft - ab Herbst 2025 wieder verfügbar
Stammformen/Stammhöhen
Buschbaum, Kronenansatz bei 40-60cm
Halbstamm, Kronenansatz bei 100-120cm
Hochstamm, Kronenansatz bei 180-200cm
Heister, starker Mittelleittrieb, keine Astverzweigung
Unterlagen:
eder Obstbaum ist auf eine individuelle Wurzelunterlage veredelt. Die Unterlage bestimmt die Wuchskraft und –höhe, sowie den Ertragseintritt. Wir haben bei jeder Variante die Unterlage vermerkt, sodass Sie genau wissen welchen Obstbaum Sie erhalten. Bitte beachten Sie auch unsere Skizze rechts unterhalb des Buttons „In den Warenkorb“ dieser zeigt Ihnen genau an welchen Baum Sie erhalten.
Schwachwachsende Unterlagen verwenden wir für Buschbäume und Halbstämme. Bei Apfelbäumen verwenden wir die Wurzelunterlagen MM106 und M26. Bei Birnbäumen verwenden wir Pyrodwarf und Quitte. Bei Kirschen veredeln wir auf die Unterlagen Colt und Giesela5. Pflaumen und Zwetschgen werden auf Wangenheims und St.Julien veredelt. Diese Unterlagen sind für den gepflegten Hausgarten geeignet. Für extensive Flächen und Wiesen sind diese Unterlagen nicht geeignet.
Hochstämme, sowie vereinzelt auch Halbstämme veredeln wir auf starkwachsender Sämlingsunterlage. Bei Äpfeln ist das Bittenfelder Sämling, Kirchensaller Mostbirne bei Birnenbäumen, Prunus Avium bei Kirschen und Brompton bei Pflaume/Zwetschge. Diese Unterlagen werden typischer Weise verwendet, wenn Sie große Gärten und Wiesen bepflanzen.
Solitäre:
Hierbei handelt es sich um ältere, stärkere Bäume. Diese wurden von uns erneut verpflanzt und in Alleinstellung kultiviert. Sie sind somit robuster und größer. Sie erkaufen sich einen Wachstumsvorsprung. Solitäre kultivieren wir nur in einzelnen Stückzahlen, weshalb wir nicht immer alle Größen und Qualitäten vorrätig haben. Die Qualitäten werden hierbei mit Stammumfang angegeben. Der Stammumfang wird auf einer Stammhöhe von 100cm gemessen.
Vor dem Versand erhalten alle Obstbäume einen fachgerechten Pflanzschnitt. Sie müssen diese nur noch einpflanzen. Bitte beachten Sie unsere jeweiligen Pflanzanleitungen. Es ist wichtig alle Pflanzen zum Start der Vegetation im Frühjahr zu kontrollieren um auf eventuelle Frostschäden und Wuchshemnisse eingehen zu können.
Eigenschaften zu Birnbaum Sommerapothekerbirne
- Boden: normal, sandig
- Genussreife: ab August
- Geschmack: süß
- Herkunft: Mitteleuropa
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge
- Typ: Sommerbirne
- Wissenswertes: Tafelobst, Guter Befruchter
Weitere Informationen zu Birnbäume
Was bedeutet Buschbaum, Halbstamm, Hochstamm?
Erfahren Sie hier wie sich die Obstbäume in ihrer Stammhöhe unterscheiden. Die tatsächliche Versand- sowie Endhöhe des Baums finden sie neben dem Produkt.
Wie pflanze ich einen Obstbaum?
Hier gibts die Pflanz- und Pflegeanleitung zum downloaden
Pflanz- und Pflegeanleitung
Wie pflanze ich meinen Biobaum ein? Welche Pflege benötigt er? Finden Sie es heraus in diesem Video.
Produktinformationen "Birnbaum Sommerapothekerbirne"
- Boden: normal, sandig
- Genussreife: ab August
- Geschmack: süß
- Herkunft: Mitteleuropa
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge
- Typ: Sommerbirne
- Wissenswertes: Tafelobst, Guter Befruchter
Herkunft
Die Sommerapothekerbirne, auch bekannt als Bon Chrétien d’Été in Frankreich, ist eine der ältesten bekannten Birnensorten und wird seit Jahrhunderten kultiviert. Sie wurde bereits 1539 vom pfälzischen Arzt und Botaniker Hieronymus Bock in seinem "Kreutterbuch" erwähnt und 1793 von Johann Caspar Schiller, dem Vater des berühmten Dichters Friedrich Schiller, in seinem Werk "Die Baumzucht im Großen" beschrieben. Später fand sie auch Erwähnung im Illustrierten Handbuch der Obstkunde von 1860. Diese traditionsreiche Sorte stammt vermutlich aus Deutschland und hat durch ihre Robustheit und hervorragende Qualität ihren festen Platz in der Pomologie.
Birne Sommerapothekerbirne
Die mittelgroßen, dickbauchigen Früchte der Sommerapothekerbirne haben eine oft unregelmäßige Form. Bei Reife, die zwischen Ende August und Mitte September einsetzt, färbt sich die Frucht goldgelb, wobei die Sonnenseite oft braunrot geflammt ist. Die Schale ist etwas dicker, glatt und fest. Das Fruchtfleisch ist gelblich-weiß, sehr saftig und halbschmelzend. Geschmacklich ist es äußerst süß, mit einer leichten Säurenote und einem muskatartigen Aroma. Die Birnen sind vielseitig verwendbar – als Tafel-, Dörr- und Brennbirne.
Geschmack
Die Birnen sind ab Ende August bis Mitte September erntereif. Die Früchte zeichnen sich durch ihren sehr süßen Geschmack, eine leichte Säure und saftiges, halbschmelzendes Fruchtfleisch aus, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl als Tafelobst macht. Aufgrund der dicken Schale eignen sie sich auch hervorragend zum Dörren und Brennen.
Befruchtung
Birnen benötigen einen Bestäuberbaum, da sie nicht selbstfruchtbar sind. Geeignete Bestäuber für die Sommerapothekerbirne sind zum Beispiel Williams Christbirne oder Gute Luise. Der Baum selbst ist ein guter Pollenspender für andere Birnensorten.
Birnbaum
Der Birnbaum wächst kräftig und bildet eine weit ausladende Krone. Er gilt als sehr robust und widerstandsfähig gegenüber Krankheiten, ist jedoch etwas anfällig für Schorf. Die Sorte bringt regelmäßig gute Erträge, wobei der Ertrag mittelfrüh einsetzt und je nach Standort in der Höhe variieren kann. Der Baum kann ein außerordentliches Alter erreichen und ist in seiner Jugend von pyramidalem Wuchs, bevor er sich zu einem imposanten Hofbaum entwickelt.
Standort
Die Sommerapothekerbirne ist recht anspruchslos und kommt gut mit nicht zu schweren, nährstoffreichen Böden zurecht. Sie bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und verträgt auch kältere Winter sehr gut. Sie ist frosthart bis -34 °C und gedeiht gut in den meisten klimatischen Bedingungen Mitteleuropas. Der Baum ist ein Tiefwurzler, der von frischen Böden profitiert.
