Eigenschaften zu Mispel Holländische Riesenmispel
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Produktinformationen "Mispel Holländische Riesenmispel"
Mispel Holländische Riesenmispel
Die Holländische Riesenmispel ist ein mittelgroßer Baum mit breitem, ausladendem Wuchs, der eine Höhe von etwa 4 bis 6 Metern erreichen kann. Die großen, dunkelgrünen Blätter sind oval und weisen im Herbst eine leuchtend gelbe bis orange Färbung auf. Im späten Frühjahr zeigen sich die reinweißen Blüten in kleinen Dolden, die den Baum für Bestäuber wie Bienen besonders attraktiv machen.
Reifezeit
Nach der Blüte entwickeln sich die auffallend großen, runden Früchte, die bis in den Spätherbst hinein reifen. Die Früchte der Holländischen Riesenmispel sollten nach den ersten Frösten geerntet werden, da sie dann ihre optimale Reife erreicht haben und weicher sowie süßer im Geschmack werden. Die großen, braunen Früchte bleiben oft bis in den Winter dekorativ am Baum hängen.
Befruchtung
Die Holländische Riesenmispel ist selbstfruchtbar, erzielt jedoch einen höheren Ertrag, wenn sie in der Nähe anderer Mispelsorten gepflanzt wird. Die Fremdbefruchtung fördert sowohl die Fruchtgröße als auch die Fruchtmenge.
Verwertung
Die Früchte der Holländischen Riesenmispel sind nach dem ersten Frost oder einer kurzen Lagerung genussreif und entwickeln dann ihr süßlich-säuerliches Aroma. Sie eignen sich besonders gut für die Herstellung von Marmeladen, Gelees, Chutneys und Likören, können aber auch roh gegessen werden, sobald sie weich geworden sind. Ihre Größe und das charakteristische Aroma machen sie zu einer besonderen Zutat in der herbstlichen Küche.
Standort Mispelbaum
Die Holländische Riesenmispel bevorzugt einen Standort in der Sonne oder im Halbschatten. Sie gedeiht optimal auf nährstoffreichen, gut durchlässigen Böden, die leicht alkalisch bis neutral sind. Die Mispel gedeiht bei den in Mitteleuropa vorherrschenden Temperaturverhältnissen sehr gut. Sie ist winterhart und frostresistent. Junge Mispeln sind jedoch noch empfindlich. Um sie in exponierten Lagen zu schützen kann sie in den ersten Jahren zu Beginn des Winters mit spezieller weißer Kalkfarbe anstreichen. Dies schützt die Rinde vor Frostrissen.
Rückschnitt
Ein Rückschnitt ist bei der Holländischen Riesenmispel nur in geringem Maße erforderlich. Es ist ratsam, schwache oder beschädigte Äste zu entfernen, um Platz für neues, starkes Wachstum zu schaffen. Ein gelegentlicher stärkerer Rückschnitt hilft, die Größe des Baumes zu kontrollieren und ihn zu verjüngen.