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Eigenschaften zu Apfelbaum Königlicher Kurzstiel
- Boden: normal, sandig
- Genussreife: ab Oktober
- Geschmack: süß-säuerlich
- Herkunft: Mitteleuropa
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge
- Typ: Lagerapfel
- Wissenswertes: Guter Befruchter, Für Spalier geeignet
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Produktinformationen "Apfelbaum Königlicher Kurzstiel"
- Boden: normal, sandig
- Genussreife: ab Oktober
- Geschmack: süß-säuerlich
- Herkunft: Mitteleuropa
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge
- Typ: Lagerapfel
- Wissenswertes: Guter Befruchter, Für Spalier geeignet
Herkunft
Bereits 1613 wurde die sehr alte Apfelsorte Königlicher Kurzstiel erwähnt. Trotz dieser frühe Überlieferung ist ihr Ursprung nicht genau bekannt.
Apfel Königlicher Kurzstiel
Bei einer Breite von bis zu 75mm auf eine Höhe von 50mm ist der Apfel als mittelgroß zu beschreiben. Hohlbauchig gebaut ist er zu Stiel wie Kelch gleichmäßig abnehmend. Der Kelch ist zumeist ganz offen undmit wolligen Blättchen besetzt. Diese sind grün gefärbt und zurückgeschlagen. Die Kelcheinsenkung in der diese sich befinden ist flach und weit ausgeschweift, wobei sie großflächig mit mehreren feinen Falten versehen ist. Der Stiel auf der oberen Seite des Apfels ist kurz, dick und ragt nur selten über die Wölbung heraus. Aufgrund dessen auch der Name Königlicher Kurzstiel. Die Stielhöhle selbst ist tief und trichterförmig zulaufend, bei schwacher Berostung. Im Kernhaus befinden sich viele, gut entwickelte Samen. Die Schale des Apfels ist leicht rau. Bei Ernte vom Baum ist sie blassgrün verfärbt. Im Lager, während der Reife verfärbt der Apfel sich goldgelb. Sonnenseits ist der Apfel Königlicher Kurzstiel karmesinrot verwaschen, gestreift und marmoriert. Gelbgrauer, feiner Rost erscheint schattenseits und macht auch das Rot der Sonnenseite unrein. Auf den rot gefärbten Flächen finden sich feine Punkte.
Geschmack
Gelblich-weiß ist das feinzellige Fruchtfleisch fest. Bei Genuss entfaltet der Apfel einen gewürzten Renettengeschmack, der etwas markanter hervor tritt als bei anderen Renetten.
Reifezeit
Sehr spät blühend ist der Apfelbaum Königlicher Kurzstiel ein guter Pollenbildner. Seine Frucht muss so lange wie möglich auf dem Baum belassen werden. Aufjedenfall bis Ende Oktober. Da der Apfel sehr gerne welkt, sollte sie bald nach dem Pflücken in Torfmull eingeschichtet werden.
So gelagert ist der Apfel bis zum Frühjahr haltbar. Im Frühjahr entwickelt er sein schönstes Farbbild und ist so zu vermarkten. Auch für den Eigenbedarf zu dieser Zeit, wo sonst nur wenige Sorten vorhanden sind, sehr wertvoll.
Verwertung
Der Apfel Königlicher Kurzstiel ist ein hervorragender Tafelapfel.
Apfelbaum
Der Apfelbaum Königlicher Kurzstiel wächst nur schwach. Er bildet kurze Jahrestriebe, die sich aber schnell begrünen und sehr früh bereits Früchte hervorbringen. Er bildet eine kleine, aufrecht wachsende Kronen und kann daher enger gepflanzt werden. Wir möchten deshalb darauf hinweisen, dass Hochstämme oftmals nur zwei bis drei Äste haben. Deutlich weniger als andere Sorten, die Sie in unserer Baumschule finden.Die Verzweigung bildet sich dann aber beständig. Bei Halbstämmen und Buschbäumen ist nur ein geringer Unterschied festzustellen.
Standort
An den Boden stellt der Apfelbaum keine großen Anforderungen, nur darf dieser nicht trocken sein. Besonders im Herbst ist hierauf zu achten, da der Apfelbaum dann seine ansonsten sturmfesten Äpfel leicht fallen lässt. Er verlangt warme Lage, wenn seine Frühte gut ausreifen sollen. Die alte Obstsorte ist gegen den Schnitt empfindlich und bildet auch ohne diesen kurzes Fruchtholz.