Eigenschaften zu Apfelbaum Riesenboiken
- Boden: lehmig, normal, sandig
- Genussreife: ab Oktober
- Geschmack: säuerlich
- Herkunft: Hamburg, Niedersachsen, Deutschland
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge, Extremlagen
- Typ: Lagerapfel
- Wissenswertes: Backsorte, Mostsorte
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Produktinformationen "Apfelbaum Riesenboiken"
- Boden: lehmig, normal, sandig
- Genussreife: ab Oktober
- Geschmack: säuerlich
- Herkunft: Hamburg, Niedersachsen, Deutschland
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge, Extremlagen
- Typ: Lagerapfel
- Wissenswertes: Backsorte, Mostsorte
Herkunft
Die Apfelsorte Riesenboiken wird seit dem 19. Jahrhundert an der Niederelbe angebaut. Von hier fand er schnell in Norddeutschland Verbreitung. Mittlerweile ist er fester Bestandteil von Streuobstwiesen. Im Hausgarten wird er aufgrund seiner guten Back- und Kocheigenschaften gerne gepflanzt.
Apfel Riesenboiken
Den Riesenboiken erkennt man an seiner typisch großen und kantigen Form. Diese Kanten ziehen sich über den gesamten Apfel. In ihnen verfängt sich die Sommersonne und lässt die Schale in ihrer hellgrünen Farbe erstrahlen. Teilweise malt diese dem Apfel kleine kaminrote Wangen. Die gesamte Frucht ist mit hellen Schalenpunkten verziert.
Geschmack
Ein mildsäuerlich schmeckender Winterapfel. Er ist aromatisch und saftig. Sein Fruchtfleisch ist grünlichweiß und fest.
Reifezeit
Ab Mitte Oktober kann der Apfelbaum geerntet werden. Die Äpfel des Riesenboiken reifen dann im Lager nach. Nach zwei Wochen im Lager erreichen sie Anfang November ihren guten Geschmack. Die Äpfel können dann bis in den März gelagert und gegessen werden.
Verwertung
Ein hervorragender Wirtschaftsapfel. Als solcher wird der Riesenboiken gerne geschält und für Kuchen verwendet. Er ist aufgrund seiner Größe für jede Form des Kochens und Backens geeignet. Seine Früchte können zudem gut zu Saft gepresst werden.
Apfelbaum
Sie erhalten von uns einen kräftigen Apfelbaum. Die Apfelsorte Riesenboiken wird nach der Pflanzung direkt kräftig durchtreiben. Schnell bildet der Apfelbaum eine breitgewölbte Baumkrone. Diese ist gut verzweigt und mit dunkelgrünen Blättern behangen.
Standort
Ein insgesamt anspruchsloser Obstbaum. Er kann auch auf sehr nassen Standorten gepflanzt werden, sollte dann aber windgeschützt stehen. Auch in Höhenlagen wächst er kräftig und bringt große Äpfel.