Eigenschaften zu Apfelbeere Nero
- Genussreife: ab August
- Geschmack: süßlich, säuerlich
- Herkunft: Europa, Asien
- Typ: Herbstfrucht
- Wissenswertes: Schöne Blüte, Guter Befruchter, Backsorte, selbstfruchtbar, Mostsorte
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Produktinformationen "Apfelbeere Nero"
- Genussreife: ab August
- Geschmack: süßlich, säuerlich
- Herkunft: Europa, Asien
- Typ: Herbstfrucht
- Wissenswertes: Schöne Blüte, Guter Befruchter, Backsorte, selbstfruchtbar, Mostsorte
Herkunft
Die Apfelbeere Nero, auch als Aronia Nero bekannt, gehört zu den schwarzen Apfelbeeren. Dabei stellt die Apfelbeere Nero die wohl bekannteste Aronia Sorte dar. Ihren Ursprung hat sie in Russland, bevor sie in den 50er Jahren nach Ostdeutschland gelangte. Seither gibt es auch hierzulande immer mehr Leute, die Aronia Beeren anpflanzen. Heute ist die Aronia Nero die in Europa am weitesten verbreitete Apfelbeere.
Befruchtung
Die Apfelbeere benötigt keine andere Beerensorte zur Befruchtung, sondern lediglich einen weiteren Strauch einer anderen Aronia-Sorten. Welche weitere Aronia-Sorten Sie hierbei wählen, bleibt Ihnen überlassen. Gerne wird jedoch die Apfelbeere Viking zur Befruchtung gewählt.
Standort
Durch ihren Ursprung in Russland ist die Apfelbeere Nero robust. Sie ist nicht nur frosthart, sondern stellt auch geringe Ansprüche an ihren Standort und die Bodenqualität. Sie sollten jedoch, wenn Sie Aronia Beeren anbauen, darauf achten, dass der Strauch ausreichend Licht und Wasser erhält.
Wuchsform
Aufrecht und breit wachsend wird die Apfelbeere Nero in Ihrem Garten bis zu 2 m groß. Durch ihren breiten Wuchs baut diese Aronia Sorte eine gute Verzweigung auf, wodurch nur selten ein Schnitt notwendig wird. Aufgrund der Wuchsform, ist die Aronia Nero auch gut als Heckenpflanze geeignet. Im Frühjahr ist der Strauch mit seinen grünen Blättern schön anzusehen, bevor er sich im Herbst in ein schönes rötliches Gewand kleidet.
Reifezeit
Weiß blühend im Mai, ist die Aronia Nero erntereif ab August. Bis August haben sich an der Dolde der äußerst ertragreichen Sorte bis zu 30 Beeren gebildet. Die hohen Erträge treten regelmäßig ein.
Geschmack
Die violett-schwarzen Beeren der Apfelbeere Nero entwickeln einen kräftigen, fruchtigen Geschmack, weswegen es viele Marmelade Rezepte mit Aronia gibt. Am besten werden die Beeren zu Saft ausgekocht oder zu Marmelade verarbeitet.