29,00 €*
ausverkauft - ab Herbst 2025 wieder verfügbar
Stammformen/Stammhöhen
Buschbaum, Kronenansatz bei 40-60cm
Halbstamm, Kronenansatz bei 100-120cm
Hochstamm, Kronenansatz bei 180-200cm
Heister, starker Mittelleittrieb, keine Astverzweigung
Unterlagen:
eder Obstbaum ist auf eine individuelle Wurzelunterlage veredelt. Die Unterlage bestimmt die Wuchskraft und –höhe, sowie den Ertragseintritt. Wir haben bei jeder Variante die Unterlage vermerkt, sodass Sie genau wissen welchen Obstbaum Sie erhalten. Bitte beachten Sie auch unsere Skizze rechts unterhalb des Buttons „In den Warenkorb“ dieser zeigt Ihnen genau an welchen Baum Sie erhalten.
Schwachwachsende Unterlagen verwenden wir für Buschbäume und Halbstämme. Bei Apfelbäumen verwenden wir die Wurzelunterlagen MM106 und M26. Bei Birnbäumen verwenden wir Pyrodwarf und Quitte. Bei Kirschen veredeln wir auf die Unterlagen Colt und Giesela5. Pflaumen und Zwetschgen werden auf Wangenheims und St.Julien veredelt. Diese Unterlagen sind für den gepflegten Hausgarten geeignet. Für extensive Flächen und Wiesen sind diese Unterlagen nicht geeignet.
Hochstämme, sowie vereinzelt auch Halbstämme veredeln wir auf starkwachsender Sämlingsunterlage. Bei Äpfeln ist das Bittenfelder Sämling, Kirchensaller Mostbirne bei Birnenbäumen, Prunus Avium bei Kirschen und Brompton bei Pflaume/Zwetschge. Diese Unterlagen werden typischer Weise verwendet, wenn Sie große Gärten und Wiesen bepflanzen.
Solitäre:
Hierbei handelt es sich um ältere, stärkere Bäume. Diese wurden von uns erneut verpflanzt und in Alleinstellung kultiviert. Sie sind somit robuster und größer. Sie erkaufen sich einen Wachstumsvorsprung. Solitäre kultivieren wir nur in einzelnen Stückzahlen, weshalb wir nicht immer alle Größen und Qualitäten vorrätig haben. Die Qualitäten werden hierbei mit Stammumfang angegeben. Der Stammumfang wird auf einer Stammhöhe von 100cm gemessen.
Vor dem Versand erhalten alle Obstbäume einen fachgerechten Pflanzschnitt. Sie müssen diese nur noch einpflanzen. Bitte beachten Sie unsere jeweiligen Pflanzanleitungen. Es ist wichtig alle Pflanzen zum Start der Vegetation im Frühjahr zu kontrollieren um auf eventuelle Frostschäden und Wuchshemnisse eingehen zu können.
Eigenschaften zu Frucht-Eberesche
- Boden: normal, sandig
- Genussreife: ab August
- Geschmack: säuerlich
- Herkunft: Deutschland, Mitteleuropa, Europa
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge, Extremlagen
- Typ: Herbstfrucht, Sommerfrucht, Winterfrucht
- Wissenswertes: Schöne Blüte, selbstfruchtbar
Weitere Informationen zu Wildfrüchte
Was bedeutet Buschbaum, Halbstamm, Hochstamm?
Erfahren Sie hier wie sich die Obstbäume in ihrer Stammhöhe unterscheiden. Die tatsächliche Versand- sowie Endhöhe des Baums finden sie neben dem Produkt.
Wie pflanze ich einen Obstbaum?
Hier gibts die Pflanz- und Pflegeanleitung zum downloaden
Pflanz- und Pflegeanleitung
Wie pflanze ich meinen Biobaum ein? Welche Pflege benötigt er? Finden Sie es heraus in diesem Video.
Produktinformationen "Frucht-Eberesche"
- Boden: normal, sandig
- Genussreife: ab August
- Geschmack: säuerlich
- Herkunft: Deutschland, Mitteleuropa, Europa
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge, Extremlagen
- Typ: Herbstfrucht, Sommerfrucht, Winterfrucht
- Wissenswertes: Schöne Blüte, selbstfruchtbar
Herkunft
Bei der Essbaren oder auch Frucht Eberesche Burka handelt es sich um eine Kreuzung zwischen Eberesche und Aronia.
Essbare Eberesche Burka
Die Eberesche Burka ist ein kleiner Baum oder Strauch, der eine Höhe von etwa 2,5 bis 3Metern erreichen kann. Sie zeichnet sich durch ihre schlanke, aufrechte Wuchsform aus, die ihr ein elegantes Erscheinungsbild verleiht. Die gefiederten Blätter sind dunkelgrün und verfärben sich im Herbst in leuchtende Rot- und Orangetöne, was die Pflanze zu einem auffälligen Blickfang im Garten macht. Im späten Frühjahr erscheinen weiße, doldenförmige Blütenstände, die einen leichten, angenehmen Duft verströmen und zahlreiche Bestäuber anlocken.
Reifezeit
Nach der Blüte entwickelt die Eberesche Burka ab September ihre charakteristischen, dunkelroten bis fast schwarzen Beeren, die in dichten Dolden am Baum hängen. Die Früchte sind größer und saftiger als die der gewöhnlichen Eberesche und weisen einen milden, leicht säuerlichen Geschmack auf. Sie sind bereits früh im Herbst erntereif und können entweder direkt vom Baum genascht oder weiterverarbeitet werden.
Befruchtung
Die Eberesche Burka ist selbstfruchtbar, jedoch kann die Pflanze von der Anwesenheit anderer Ebereschen in der Nähe profitieren, was die Fruchtbildung und -qualität steigern kann. Eine Kreuzbestäubung mit anderen Sorten verbessert den Ertrag und die Vitalität der Pflanze.
Ökologischer Nutzen
Die Eberesche Edulis leistet einen wertvollen Beitrag zur Förderung der heimischen Tierwelt. Ihre Blüten bieten im Frühjahr eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen, Schmetterlinge und andere Bestäuberinsekten. Die Beeren sind eine begehrte Nahrung für zahlreiche Vogelarten, insbesondere im Herbst und Winter, wenn das Nahrungsangebot in der Natur knapper wird. Der Baum trägt somit zur Biodiversität bei und unterstützt die Erhaltung ökologischer Gleichgewichte in Garten und Landschaft.
Verwertung
Die Beeren der Eberesche Burka sind aufgrund ihres milden Geschmacks vielseitig verwendbar. Sie eignen sich besonders gut zur Herstellung von Marmeladen, Gelees, Säften und Likören. Durch ihre leicht herbe Note sind sie auch in der Küche einsetzbar, zum Beispiel in Chutneys oder als Beilage zu Wildgerichten. Aufgrund ihrer intensiven Farbe und ihres dekorativen Aussehens sind sie zudem ein schöner Akzent in herbstlichen Arrangements und Kränzen.
Rückschnitt
Ein Rückschnitt ist bei der Eberesche Burka nur selten erforderlich, da sie eine natürlich schöne Form entwickelt. Sollte dennoch ein Rückschnitt notwendig sein, empfiehlt sich dies im späten Winter oder frühen Frühjahr, bevor der neue Austrieb beginnt. Entfernen Sie alte, schwache oder sich kreuzende Äste, um die Gesundheit des Baumes zu fördern und das Wachstum neuer Triebe zu unterstützen. Ein gelegentlicher Formschnitt hilft, die kompakte Wuchsform zu erhalten.
Standort
Die Eberesche Burka bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte mit tiefgründigen, humusreichen Böden, die gut durchlässig und leicht sauer bis neutral sind. Diese Pflanze gedeiht hervorragend unter mitteleuropäischen Klimabedingungen und ist besonders winterhart sowie frostresistent. In den ersten Jahren nach der Pflanzung ist es ratsam, junge Bäume in exponierten Lagen im Winter mit spezieller weißer Kalkfarbe zu behandeln, um die Rinde vor Frostrissen zu schützen und ein gesundes Wachstum zu fördern.
Was Sie zum Pflanzen brauchen
Was Sie zum Pflanzen brauchen
