Eigenschaften zu Himbeere Black Jewel
- Genussreife: ab Juni
- Geschmack: süß, aromatisch
- Herkunft: Amerika
- Typ: Sommerfrucht
- Wissenswertes: Tafelobst, selbstfruchtbar
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Produktinformationen "Himbeere Black Jewel"
- Genussreife: ab Juni
- Geschmack: süß, aromatisch
- Herkunft: Amerika
- Typ: Sommerfrucht
- Wissenswertes: Tafelobst, selbstfruchtbar
Herkunft
Die Himbeere Black Jewel zeichnet sich durch die schwarze Farbe ihrer Früchte aus. Sie gehört damit zu einer der wenigen Himbeersorten, die nicht rot oder gelb sind. Schwarze Himbeeren stammen ursprünglich aus Nordamerika, so auch die Himbeere Black Jewel. In einigen Teilen der USA wachsen sie wild, sie werden aber auch kommerziell angebaut.
Befruchtung
Die Himbeere Black Jewel ist selbstfruchtbar, profitiert jedoch von einer Kreuzbestäubung. Durch die Kreuzbestäubung erzielen Sie weitaus höhere Erträge, häufig auch größere und aromatischere Früchte. Zur Kreuzbestäubung empfehlen wir Ihnen mindestens eine weitere Himbeersorte zu pflanzen. Sie können dabei frei aus den Himbeersorten in unserem Shop wählen. Ob Himbeere Tulameen, Himbeere Autumn Bliss, Aroma Queen, Himbeere Glen Ample, Polka oder doch eine andere Sorte.
Standort
Sie sollten die Himbeere Black Jewel an einem sonnigen bis halbschattigen Standort pflanzen. Sie stellt wenig Ansprüche an den Boden und ist breit anbaufähig. Bei der Pflanzung empfehlen wir Ihnen trotzdem die Beigabe von etwas Humuserde. Für einen hohen Ertrag können Sie zwei bis drei Sträucher pflanzen.
Wuchsform
Der Strauch der Himbeere Black Jewel hat einen gesunden und kräftigen Wuchs. Dabei wächst er breiter als andere Beerensträucher, weswegen die Black Jewel als Heckenpflanze besonders geeignet ist. Die weißen Blüten geben ein schönes Bild ab. Als Nährgehölz für Bienen bietet er ein wichtiges Nahrungsangebot für Bienen und Hummeln und trägt somit zum Naturschutz bei. Im Gegensatz zu anderen Beeren trägt der Himbeerstrauch Black Jewel am zweijährigen Holz. Schneiden Sie die Himbeere im Herbst, allerdings nur die fruchttragenden Triebe.
Reifezeit
Die Himbeere Black Jewel hat mittelgrüne, starke Blätter zwischen denen sich zuerst rote Himbeeren verstecken, die sich im Laufe der Reifezeit schwarz verfärben. Erntereif ist die Himbeere Black Jewel Mitte Juli. Sie kann bis Mitte August mehrmals gepflückt werden. Ihre Erntezeit ist besonders, denn zu diesem Zeitpunkt reifen nur wenige andere Himbeeren.