Stammformen/Stammhöhen
Buschbaum, Kronenansatz bei 40-60cm
Halbstamm, Kronenansatz bei 100-120cm
Hochstamm, Kronenansatz bei 180-200cm
Heister, starker Mittelleittrieb, keine Astverzweigung
Unterlagen:
eder Obstbaum ist auf eine individuelle Wurzelunterlage veredelt. Die Unterlage bestimmt die Wuchskraft und –höhe, sowie den Ertragseintritt. Wir haben bei jeder Variante die Unterlage vermerkt, sodass Sie genau wissen welchen Obstbaum Sie erhalten. Bitte beachten Sie auch unsere Skizze rechts unterhalb des Buttons „In den Warenkorb“ dieser zeigt Ihnen genau an welchen Baum Sie erhalten.
Schwachwachsende Unterlagen verwenden wir für Buschbäume und Halbstämme. Bei Apfelbäumen verwenden wir die Wurzelunterlagen MM106 und M26. Bei Birnbäumen verwenden wir Pyrodwarf und Quitte. Bei Kirschen veredeln wir auf die Unterlagen Colt und Giesela5. Pflaumen und Zwetschgen werden auf Wangenheims und St.Julien veredelt. Diese Unterlagen sind für den gepflegten Hausgarten geeignet. Für extensive Flächen und Wiesen sind diese Unterlagen nicht geeignet.
Hochstämme, sowie vereinzelt auch Halbstämme veredeln wir auf starkwachsender Sämlingsunterlage. Bei Äpfeln ist das Bittenfelder Sämling, Kirchensaller Mostbirne bei Birnenbäumen, Prunus Avium bei Kirschen und Brompton bei Pflaume/Zwetschge. Diese Unterlagen werden typischer Weise verwendet, wenn Sie große Gärten und Wiesen bepflanzen.
Solitäre:
Hierbei handelt es sich um ältere, stärkere Bäume. Diese wurden von uns erneut verpflanzt und in Alleinstellung kultiviert. Sie sind somit robuster und größer. Sie erkaufen sich einen Wachstumsvorsprung. Solitäre kultivieren wir nur in einzelnen Stückzahlen, weshalb wir nicht immer alle Größen und Qualitäten vorrätig haben. Die Qualitäten werden hierbei mit Stammumfang angegeben. Der Stammumfang wird auf einer Stammhöhe von 100cm gemessen.
Vor dem Versand erhalten alle Obstbäume einen fachgerechten Pflanzschnitt. Sie müssen diese nur noch einpflanzen. Bitte beachten Sie unsere jeweiligen Pflanzanleitungen. Es ist wichtig alle Pflanzen zum Start der Vegetation im Frühjahr zu kontrollieren um auf eventuelle Frostschäden und Wuchshemnisse eingehen zu können.
Eigenschaften zu Honigbeere Boreal Blizzard
- Genussreife: ab Juli
- Geschmack: süßlich
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge, Extremlagen
- Standort: Hausgarten
- Typ: Sommerfrucht
- Wissenswertes: Tafelobst
Weitere Informationen zu Honigbeeren
Was bedeutet Buschbaum, Halbstamm, Hochstamm?
Erfahren Sie hier wie sich die Obstbäume in ihrer Stammhöhe unterscheiden. Die tatsächliche Versand- sowie Endhöhe des Baums finden sie neben dem Produkt.
Pflanz- und Pflegeanleitung
Wie pflanze ich meinen Biobaum ein? Welche Pflege benötigt er? Finden Sie es heraus in diesem Video.
Produktinformationen "Honigbeere Boreal Blizzard"
- Genussreife: ab Juli
- Geschmack: süßlich
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge, Extremlagen
- Standort: Hausgarten
- Typ: Sommerfrucht
- Wissenswertes: Tafelobst
Herkunft
Die Honigbeere ‚Boreal Blizzard‘ (Lonicera caerulea) stammt aus Kanada und gehört zur modernen Boreal-Züchtungsreihe. Sie wurde gezielt auf besonders große Früchte, hohe Erträge und Robustheit selektiert und gilt als eine der widerstandsfähigsten und vielversprechendsten Sorten.
Honigbeere Boreal Blizzard
Die Früchte sind außergewöhnlich groß, oval bis breit-oval, leicht abgeflacht und an den Enden etwas zugespitzt. Mit einem durchschnittlichen Gewicht von etwa 2,8 g (max. bis 3,9 g) gehören sie zu den größten Honigbeeren. Sie sind dunkelblau bereift, fest, fleischig und saftig. Die Beeren fallen nicht ab und eignen sich sowohl für die manuelle als auch mechanische Ernte. Aufgrund ihrer Größe und Festigkeit sind sie besonders attraktiv für den Frischmarkt.
Geschmack
Mild-süß mit feiner Säure und sehr harmonischem Aroma. Der Geschmack erinnert an Heidelbeeren und erreicht hohe Zuckergehalte (bis etwa 14 °Brix), wodurch die Sorte zu den geschmacklich besten zählt.
Reifezeit
Späte Reife, je nach Standort ab Juni bis in den Juli hinein. In Mitteleuropa meist in der zweiten bis dritten Juniwoche, unter kontinentalen Bedingungen auch später. Die Sorte verlängert die Erntesaison deutlich.
Verwertung
Ideal für den Frischverzehr. Ebenso hervorragend geeignet für Marmelade, Saft, Desserts und zum Einfrieren. Auch für den Erwerbsanbau und Transport gut geeignet.
Honigbeere
Kräftig wachsender, aufrechter Strauch mit etwa 1,2 m Höhe und rund 1 m Breite. Sehr ertragreich und bildet stabile Triebe. Die Sorte wächst stark und dicht, mit hoher Produktivität. Typisch ist die schnelle Verholzung der Triebe, die zur hohen Frosthärte beiträgt. Für gute Erträge ist eine zweite Sorte zur Bestäubung notwendig (z. B. Aurora oder Duet).
Standort
Bevorzugt vollsonnige Standorte mit leicht sauren bis neutralen, humosen und gut durchlässigen Böden. Gleichmäßig mäßig feuchte Bedingungen sind ideal. Sehr frosthart und sowohl für kühle als auch wärmere Regionen geeignet.
Bitte beachten Sie: Honigbeeren verholzen deutlich schneller und stärker als andere Beerensträucher. Das verholzen führt dazu, dass die Pflanze sehr frosthart ist. Optisch wirken die Triebe der Lonicera Gattung deshalb trocken. Dies ist aber Arttypisch.
