Eigenschaften zu Mandelbaum Weiße Krachmandel
- Boden: normal
- Genussreife: ab Oktober
- Geschmack: süß
- Herkunft: Rheinland-Pfalz
- Höhenlage: Flachland
- Typ: Herbstfrucht, Winterfrucht
- Wissenswertes: Tafelobst, Schöne Blüte
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Produktinformationen "Mandelbaum Weiße Krachmandel"
- Boden: normal
- Genussreife: ab Oktober
- Geschmack: süß
- Herkunft: Rheinland-Pfalz
- Höhenlage: Flachland
- Typ: Herbstfrucht, Winterfrucht
- Wissenswertes: Tafelobst, Schöne Blüte
Herkunft
Bei dem Mandelbaum Weißen Krachmandel handelt es um eine bislang noch nicht bestimmte Mandelsorte. Sie wurde am Oberrhein gefunden. Vermutlich handelt es sich um einen Zufallssämling der aufgrund seiner guten Eigenschaften von Obstbauern weitervermehrt wurde.
Mandel Weiße Krachmandel
Typisch ist die verhältnismäßig weiche Schale der Sorte Weiße Krachmandel. Sie kann mit ein wenig Druck zwischen den Fingern geknackt werden. Der Kern ist dann süß und wohlschmeckend. Ihr Kern ist hell und mit kleinen Löchern verziert.
Reifezeit
Auf sonnigen Standorten blüht die Mandel bereits Ende Februar. In den meisten Lagen wird sich ihre Blüte Mitte März öffnen. Der Mandelbaum ist dann in eine weiße Blütenpracht getaucht. Ihre Früchte sind ab Anfang Oktober reif und fallen vom Baum.
Verwertung
Vielseitig verwertbar ist die Mandel sowohl zum Direktverzehr, als auch der Verarbeitung geeignet.
Mandelbaum
Der Mandelbaum ist etwas anfälliger gegen Frost, als andere Sorten. In den ersten Jahren nach der Pflanzung ist es deshalb ratsam den Stamm mit einem Jutesack zu umwickeln. Sobald die Weiße Krachmandel gut verwurzelt ist, ist dies nicht mehr nötig. Ihr Holz ist nicht komplett resistent gegen Monilia, aber robuster als andere Mandelsorten. Der Mandelbaum entwickelt eine hochpyramiale Baumkrone.
Standort
Wir empfehlen die Pflanzung im Hausgarten. Dort steht die Krachmandel geschützt und erhält genügend Nährstoffe aus dem Boden. Sie kann ausschließlich in wärmeren Regionen gepflanzt werden. Wenn Sie den Mandelbaum in den ersten Jahren im Kübel halten, bitten wir Sie diesen im Winter an eine geschützte Wand zu ziehen. Es ist zudem wichtig den Topf selbst mit einem Jutesack oder Flies zu umwickeln.