Stammformen/Stammhöhen
Buschbaum, Kronenansatz bei 40-60cm
Halbstamm, Kronenansatz bei 100-120cm
Hochstamm, Kronenansatz bei 180-200cm
Heister, starker Mittelleittrieb, keine Astverzweigung
Unterlagen:
eder Obstbaum ist auf eine individuelle Wurzelunterlage veredelt. Die Unterlage bestimmt die Wuchskraft und –höhe, sowie den Ertragseintritt. Wir haben bei jeder Variante die Unterlage vermerkt, sodass Sie genau wissen welchen Obstbaum Sie erhalten. Bitte beachten Sie auch unsere Skizze rechts unterhalb des Buttons „In den Warenkorb“ dieser zeigt Ihnen genau an welchen Baum Sie erhalten.
Schwachwachsende Unterlagen verwenden wir für Buschbäume und Halbstämme. Bei Apfelbäumen verwenden wir die Wurzelunterlagen MM106 und M26. Bei Birnbäumen verwenden wir Pyrodwarf und Quitte. Bei Kirschen veredeln wir auf die Unterlagen Colt und Giesela5. Pflaumen und Zwetschgen werden auf Wangenheims und St.Julien veredelt. Diese Unterlagen sind für den gepflegten Hausgarten geeignet. Für extensive Flächen und Wiesen sind diese Unterlagen nicht geeignet.
Hochstämme, sowie vereinzelt auch Halbstämme veredeln wir auf starkwachsender Sämlingsunterlage. Bei Äpfeln ist das Bittenfelder Sämling, Kirchensaller Mostbirne bei Birnenbäumen, Prunus Avium bei Kirschen und Brompton bei Pflaume/Zwetschge. Diese Unterlagen werden typischer Weise verwendet, wenn Sie große Gärten und Wiesen bepflanzen.
Solitäre:
Hierbei handelt es sich um ältere, stärkere Bäume. Diese wurden von uns erneut verpflanzt und in Alleinstellung kultiviert. Sie sind somit robuster und größer. Sie erkaufen sich einen Wachstumsvorsprung. Solitäre kultivieren wir nur in einzelnen Stückzahlen, weshalb wir nicht immer alle Größen und Qualitäten vorrätig haben. Die Qualitäten werden hierbei mit Stammumfang angegeben. Der Stammumfang wird auf einer Stammhöhe von 100cm gemessen.
Vor dem Versand erhalten alle Obstbäume einen fachgerechten Pflanzschnitt. Sie müssen diese nur noch einpflanzen. Bitte beachten Sie unsere jeweiligen Pflanzanleitungen. Es ist wichtig alle Pflanzen zum Start der Vegetation im Frühjahr zu kontrollieren um auf eventuelle Frostschäden und Wuchshemnisse eingehen zu können.
Eigenschaften zu Sauerkirsche Ungarische Traubige
- Boden: lehmig, normal, sandig
- Genussreife: ab Juli
- Geschmack: süß-säuerlich, säuerlich, aromatisch
- Herkunft: Europa
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge, Extremlagen
- Typ: Sauerkirsche
- Wissenswertes: Backsorte, selbstfruchtbar
Weitere Informationen zu Sauerkirschen
Was bedeutet Buschbaum, Halbstamm, Hochstamm?
Erfahren Sie hier wie sich die Obstbäume in ihrer Stammhöhe unterscheiden. Die tatsächliche Versand- sowie Endhöhe des Baums finden sie neben dem Produkt.
Wie pflanze ich einen Obstbaum?
Hier gibts die Pflanz- und Pflegeanleitung zum downloaden
Pflanz- und Pflegeanleitung
Wie pflanze ich meinen Biobaum ein? Welche Pflege benötigt er? Finden Sie es heraus in diesem Video.
Produktinformationen "Sauerkirsche Ungarische Traubige"
- Boden: lehmig, normal, sandig
- Genussreife: ab Juli
- Geschmack: süß-säuerlich, säuerlich, aromatisch
- Herkunft: Europa
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge, Extremlagen
- Typ: Sauerkirsche
- Wissenswertes: Backsorte, selbstfruchtbar
Herkunft
Wie der Name vermuten lässt, stammt die Sauerkirsche Ungarische Traubige aus Ungarn. Dort wurde sie im Jahr 1960 als Zufallssämling auf einer Obstversuchsanstalt gefunden. Von anderen Kirschen unterscheidet sie sich durch ihre Selbstfruchtbarkeit.
Sauerkirsche Ungarische Traubige
Die Sauerkirsche Ungarische Traubige entwickelt ein glänzendes, braunrotes Gewand. In diesem gekleidet präsentiert sich die flachrund und groß gewachsene Frucht so gut, das sie sich zu einer der im deutschsprachigen Raum beliebtesten Sorte entwickelt hat.
Geschmack
Einfluss auf ihre Beliebheit hat sicher auch ihr äußerst aromatisches Fruchtfleisch. Dieses entfaltet einen überraschend süßen Geschmack, welcher mit der ebenfalls vorhandenen Säure sehr gut harmoniert. Das Fruchtfleisch ist mittelfest und saftreich.
Reifezeit
Mittelfrüh blühend ist die Ungarische Traubige bei gutem Blühwetter selbstfruchtbar. Sollte die Sonne nicht allzu oft scheinen, sind die gleichzeitig blühenden Sauerkirschen Schattenmorelle und Morellenfeuer gute Befruchter. Nach der Ausbildung und Reife der Früchte kann der Kirschbaum ab der 6. Kirschwoche gepflückt werden. Die einsetzende Ernte ist regelmäßig und sehr hoch.
Verwertung
Ihr guter Geschmack macht die Sauerkirsche Ungarische Traubige zu einer für den Frischverzehr geeigneten Tafelkirsche. Sollten nach dem der Baum geräubnert wurde noch genügend Früchte vorhanden sein können diese problemlos zu Marmelade oder Kompott weiterverarbeitet werden. Eine Konservierung im Weckglas ist ebenfalls zu empfehlen.
Kirschbaum
Stark wachsend bildet der Kirschbaum ein aufrechtes Wuchsbild auf dem sich eine breitwüchsige Krone ausbildet. Die Krone der Sauerkirsche Ungarische Traubige ist grau-grün beblättert.
Standort
Der Kirschbaum stellt nur geringe Ansprüche an Boden und Lage. So ist ein nährstoffreicher Boden dem Wachstum und hablschattige bis sonnige Lagen der Fruchtqualität förderlich.
