Eigenschaften zu Süßkirsche Große Schwarze Knorpelkirsche
- Boden: normal
- Genussreife: ab Juli
- Geschmack: süß, aromatisch
- Herkunft: Mitteleuropa
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge, Extremlagen
- Typ: Sommerfrucht, Süßkirsche
- Wissenswertes: Tafelobst, Guter Befruchter, Backsorte
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Produktinformationen "Süßkirsche Große Schwarze Knorpelkirsche"
- Boden: normal
- Genussreife: ab Juli
- Geschmack: süß, aromatisch
- Herkunft: Mitteleuropa
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge, Extremlagen
- Typ: Sommerfrucht, Süßkirsche
- Wissenswertes: Tafelobst, Guter Befruchter, Backsorte
Herkunft
Im Jahr 1540 wurde die Süßkirsche Große Schwarze Knorpelkirsche das erste mal beschrieben. Sie zählt damit zu den ältesten bekannten Kirschsorten. Besonders beliebt ist sie für ihren guten Geschmack. Dank diesem wurde sie bereits vor 400 Jahrne in ganz Europa angebaut. Die große Knorpelkirsche zählt noch immer zu der am weitesten verbreiteten dunklen Süßkirschsorte.
Süßkirsche Große Schwarze Knorpelkirsche
Mittelgroß und flachrund gewachsen bringt die Frucht es auf 7 Gramm. In der Vollreife ist die schwarzrote Grundfarbe der Frucht beinahe vollständig schwarz verfärbt. Vorher ist ihr Gewand teilweise hell gestreift.
Geschmack
Aromatisch und süß schmeckt die Kirsche sehr gut. Ihr festes Fruchtfleisch ist mit leichter Säure versetzt und saftig. Auf schweren Böden gepflanzt entfaltet die Knorpelkirsche einen feinen, bitteren Nachgeschmack.
Reifezeit
Die mittelspät einsetztende Blüte führt zu einem regelmäßigen, mittleren bis hohen Ertrag. Die Früchte können ab der 6.Kirschwoche vom Baum gepflückt werden.
Verwertung
Die alte Knorpelkirsche ist wohlschmeckend und deshalb eine gute Tafelfrucht. Als Wirtschaftsfrucht wird sie gerne eingeweckt.
Kirschbaum
Das breite Wuchsbild des stark wachsenden Kirschbaums ist durch seine lockere, breitkugelige Krone bestimmt. In der Jugend wächst er sehr steil. Der gesunde Baum ist teilweise gegen die Krötenhautkrankheit anfällig.
/div>Standort
Die Süßkirsche Große Schwarze Knorpelkirsche benötigt warme und nährstoffreiche Standorte sollen seine Früchte wohlschmeckend sein.