Eigenschaften zu Tellernektarine
- Boden: normal
- Genussreife: ab Juli
- Geschmack: süß
- Herkunft: Asien
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge
- Typ: Sommerfrucht
- Wissenswertes: Tafelobst, Schöne Blüte, Für Spalier geeignet
Weitere Informationen zu Nektarinenbäume
Was bedeutet Buschbaum, Halbstamm, Hochstamm?
Erfahren Sie hier wie sich die Obstbäume in ihrer Stammhöhe unterscheiden. Die tatsächliche Versand- sowie Endhöhe des Baums finden sie neben dem Produkt.
Pflanz- und Pflegeanleitung
Wie pflanze ich meinen Biobaum ein? Welche Pflege benötigt er? Finden Sie es heraus in diesem Video.
Produktinformationen "Tellernektarine"
- Boden: normal
- Genussreife: ab Juli
- Geschmack: süß
- Herkunft: Asien
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge
- Typ: Sommerfrucht
- Wissenswertes: Tafelobst, Schöne Blüte, Für Spalier geeignet
Herkunft
Die Tellernektarine gehört zur botanischen Gattung Prunus persica var. nucipersica und ist eine spezielle Züchtung der klassischen Nektarine. Ursprünglich stammt die Nektarine aus Asien, wurde aber in Europa weitergezüchtet und kultiviert. Die Tellernektarine zeichnet sich durch ihre auffällige flachrunde Fruchtform aus und erfreut sich zunehmender Beliebtheit im Hausgartenanbau.
Tellernektarine
Die Tellernektarine bildet flachrunde, saftige Steinfrüchte aus, die eine attraktive rot-gelbe Schale besitzen.
Geschmack
Das Fruchtfleisch ist aromatisch mit einer ausgewogenen Süße und einer feinen Säurenote, was ihr einen besonders erfrischenden Geschmack verleiht.
Reifezeit
Die Reifezeit der Tellernektarine erstreckt sich von Mitte Juli bis Ende September. Es kann also über mehrere Wochen hinweg geerntet werden.
Verwertung
Die Tellernektarine ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für den Frischverzehr. Sie kann aber auch für Obstsalate, Desserts, Smoothies oder zum Backen verwendet werden. Durch ihr festes, saftiges Fruchtfleisch lässt sie sich gut verarbeiten, beispielsweise zu Marmeladen oder Kompott. Auch als Zutat in herzhaften Gerichten, wie Salaten oder Käseplatten, sorgt sie für ein fruchtiges Aroma.
Nektarinenbaum
Die Tellernektarine wächst als kleiner bis mittelgroßer Baum mit sommergrünen, lanzettlichen, mittelgrünen Blättern. Im April schmückt sie sich mit zahlreichen zarten, rosafarbenen Blüten, die nicht nur eine Zierde für den Garten sind, sondern auch vielen Insekten eine wertvolle Nahrungsquelle bieten. Die Tellernektarine ist selbstfruchtbar, sodass kein zweiter Baum zur Bestäubung notwendig ist. Dennoch kann der Ertrag durch die Nähe zu anderen Nektarinen- oder Pfirsichbäumen verbessert werden, da dies die Bestäubung fördert.
Standort
Die Tellernektarine bevorzugt einen sonnigen und warmen Standort, da sie wärmeliebend ist. Ein gut durchlässiger, humoser Boden fördert das Wachstum und die Fruchtbildung. Aufgrund ihrer frühen Blüte ist sie spätfrostgefährdet, weshalb ein geschützter Standort oder ein Schutz vor Frösten ratsam ist. Regelmäßiger Rückschnitt fördert die Fruchtqualität und den Ertrag.



