Aronien

Weitere Produktinformationen finden Sie unten

  • Genussreife: ab August
  • Geschmack: süßlich
  • Herkunft: Europa, Asien
  • Typ: Herbstfrucht
  • Wissenswertes: Schöne Blüte, Backsorte, selbstfruchtbar, Mostsorte

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Produktinformationen "Apfelbeere Viking"
  • Genussreife: ab August
  • Geschmack: süßlich
  • Herkunft: Europa, Asien
  • Typ: Herbstfrucht
  • Wissenswertes: Schöne Blüte, Backsorte, selbstfruchtbar, Mostsorte

Herkunft

Ursprünglich aus Finnland hat die Apfelbeere Viking über Osteuropa ihren Weg nach Mitteleuropa gefunden. Hier ist sie als Aroniabeere ein beliebtes Obstgehölz.

Geschmack der Aronia

Die säuerlich-herben Früchte der Aronia sind dunkelviolett bis schwarz gefärbt. Nach der Ernte werden sie zumeist gepresst und zu Fruchtsaft oder Marmeladen und Konfitüren weiterverarbeitet. In der Baumschule wird sie von uns getrocknet oft in Müslis gemischt und in Kuchen verbacken.
Die Früchte der Aroniabeere, somit auch der Apfelbeere Viking sind reich an Vitaminen und Mineralien.

Befruchtungsverhältnisse

Selbstfruchtbar kann die Apfelbeere ohne einen zusätzlichen Obststrauch als Bestäuben gepflanzt werden.

Reifezeit

Ab Mai weiß blühend kann der Strauch ab August gepflückt werden. Die hohen Erträge der Sorte setzten früh ein und sind sehr regelmäßig. Eine Dolde bildet bis zu 20 Beeren die einen leicht aromatischen Geruch verströmen.

Beerenstrauch

Aufrecht wachsend und robust kann der Strauch aus dem Topf auch im Sommer, außerhalb der typischen Pflanzzeit gepflanzt werden. Im Frühjahr und Sommer grün belaubt verfärbt sich die Pflanze später in ein herbstliches rot-orange.

Standort

Anspruchslos wächst die Aronia auch auf sandigen oder lehmigen Böden. Ihr hartes Holz erlaubt es zudem sie in leicht windigen Lagen zu pflanzen. Lediglich auf genügend Sonne und Wasser ist zu achten.
Pflegeleicht und reich im Ertrag ist die Apfelbeere Viking für die Freilandpflanzung, sowie für jeden Haus- und Schrebergarten zu empfehlen.

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