Honigbeeren

Honigbeere Duet

Produktnummer: 004087813785323

Weitere Produktinformationen finden Sie unten

  • Genussreife: ab Juni
  • Geschmack: süßlich, aromatisch
  • Herkunft: Europa, Asien
  • Typ: Sommerfrucht
  • Wissenswertes: Tafelobst

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Produktinformationen "Honigbeere Duet"
  • Genussreife: ab Juni
  • Geschmack: süßlich, aromatisch
  • Herkunft: Europa, Asien
  • Typ: Sommerfrucht
  • Wissenswertes: Tafelobst

Honigbeere Duet

Ein wichtiges Wildobst im Osten Russlands und Nordamerika ist die Honigbeere Duet in Europa noch ein Geheimtipp. Ihre großen Früchte werden bis zu 2cm lang und setzen sich durch ihre blaue Farbe schön vom Strauch ab. Im Geschmack erinnert Duet an Heidelbeeren, ist süßsauer und leicht aromatisch. Sie kann gut als Snack mit zur Arbeit oder in die Schule genommen werden und erfrischt jedes Müsli. Die Honigbeere ist reich an Vitamin C und B.

Befruchtungsverhältnisse

Für einen guten Fruchtansatz sollte noch eine zweite Beerensorte gepflanzt werden. Durch ihre frühe Blüte und Reife ist die Honigbeere gut mit allen Heidel- oder Stachelbeeren zu kombinieren.

Reifezeit

Kleine, weiße Blüten bilden sich ab Mitte April. Diese überstehen Spätfrost. So früh wie die Sorte blüht trägt sie auch. Die ersten Honigbeeren können ab Anfang Juni direkt vom Strauch gegessen werden. Ab Mitte Juni haben dann auch die letzten Beeren ihr volles Aroma erreicht. Pünktlich zu Beginn der eigentlichen Beerensaison haben sie schon einen ganzen Strauch geerntet.

Beerenstrauch

Kompakt im Wuchs bildet sich ein gut verzweigter Beerenstrauch. Dieser wird zumeist 140cm hoch und ist mit vielen hellgrünen Blättern geschmückt.

Standort

Der Strauch ist absolut frosthart, robust und kaum anfällig für Krankheiten. Aufgrund dieser Eigenschaften ist die Honigbeere Duet in Europa breit anbaubar. Idealerweise an sonnigen Orten gepflanzt entwickelt sie auch im Halbschatten gute Früchte. Der Boden sollte nicht zu nass sein.
Die Honigbeere auch Maibeere genannt bringt die ersten Früchte des Jahres.

Unser Tipp in dieser Saison: