Himbeeren
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Die Himbeere (Rubus Idaeus)
Die Himbeere, auch unter dem Fachbegriff „Rubus Idaeus“ bekannt, ist die vermutlich bekannteste und beliebteste Beere. Himbeeren sind bereits ab Anfang Juni und damit vor den meisten anderen Beerensorten reif. Im Gegensatz zu anderen Beeren gibt es die Rubus Idaeus in verschiedenen Farben. Am bekanntesten ist die rote Himbeere, aber auch gelbe, schwarze und violette Himbeeren sind in Deutschland heimisch.
Himbeere pflanzen
Haben Sie einen Himbeerstrauch gekauft, geht es daran, die Himbeere zu pflanzen. Zunächst stellt sich die Frage, ab wann Sie Himbeeren pflanzen sollten. Die beste Zeit, um Himbeeren zu pflanzen, ist im Herbst, etwa ab Oktober. Pflanzen Sie Ihre Himbeere, achten Sie auf einen Abstand zwischen den Himbeere Pflanzen von 40 bis 60 cm. In diesen Abständen können Sie die Himbeeren in Reihen pflanzen. Haben Sie den richtigen Zeitpunkt zum Pflanzen Ihres Himbeerstrauchs verpasst, können Sie den Strauch auch noch im Frühjahr pflanzen. Ihre Himbeere aus dem Topf können Sie ganzjährig pflanzen.Kann man Himbeeren auch im Topf pflanzen?
Grundsätzlich ist es möglich, dass Sie Himbeeren im Topf pflanzen. Allerdings sollten Sie darauf achten, dass der Topf oder Kübel groß genug ist, damit die Himbeerpflanze ausreichend Platz hat.
Himbeere Saison
Bereits ab Anfang Juni und damit vor den meisten anderen Beerensorten startet die Himbeeren Saison. Hierbei unterscheidet man bei der Rubus Idaeus zwischen zwei Sortentypen, nämlich der Sommerhimbeere und der Herbsthimbeere. Die Saison der Sommerhimbeeren erstreckt sich von Anfang Juni bis Ende Juli. Im Gegensatz zu Herbsthimbeeren blühen die Rubus Idaeus Sommerhimbeeren an den zweijährigen Ruten. Das bedeutet, dass ihre Früchte an den Ruten wachsen, die sich im vergangenen Jahr gebildet haben.Herbsthimbeeren hingegen haben Saison von Anfang September bis Mitte Oktober. Anders als die Sommerhimbeeren tragen die Herbsthimbeeren an den einjährigen Ruten. Herbsthimbeeren werden auch als 2x tragende Himbeeren bezeichnet, da der Strauch auch im Frühjahr Himbeeren trägt, wenn Sie im Vorjahr auf einen Rückschnitt nach der Blütezeit im Herbst verzichtet haben und die Pflanze zusätzlich im März mit Bio Dünger versorgen.
Himbeere Standort
Es gibt auch Anforderungen an den Standort der Himbeere. So sollten Sie Ihre Himbeere in einem Boden pflanzen, der nahrhaft und luftig ist. Damit der Boden für die Rubus Idaeus nicht zu schnell erschlafft, können Sie die Pflanzen im Frühjahr düngen. Hierdurch fördern Sie das Wachstum der jungen Triebe des Himbeerstrauchs sowie die Fruchtbildung. Möchten Sie Ihre Himbeere auf dem Balkon pflanzen, ist auch dieser als Standort geeignet. Allerdings sollten Sie, wenn Sie den Balkon als Standort für Ihre Himbeere wählen, auf einen sonnigen Platz, regelmäßige Wasserversorgung und Windschutz achten. Zusätzlich empfehlen wir Ihnen ein geeignetes Gerüst anzuschaffen, woran die Himbeere gut wachsen kann.Himbeerstrauch schneiden
Möchten Sie Ihren Himbeerstrauch schneiden, sollten Sie darauf achten, ob es sich um eine Sommer- oder Herbsthimbeere handelt. Bei der Sommerhimbeere können Sie den Himbeerstrauch schneiden, nachdem er getragen hat. Schneiden Sie nur die alten Ruten, an denen die Früchte gehangen haben. Zweijähriges Holz kann bis auf den Boden zurückgeschnitten werden. Je nach Alter des Himbeerstrauchs kann es sich auch lohnen, einzelne junge Ruten zu schneiden. Diese schneiden Sie ebenfalls bis auf den Boden zurück.Handelt es sich bei Ihrem Himbeerstrauch um eine Herbsthimbeere, gestaltet sich der Schnitt anders. Nachdem alle Himbeeren geerntet wurden, können Sie den Strauch bis auf den Boden zurückschneiden. Durch diesen radikalen Rückschnitt geben Sie Krankheiten keine Angriffsfläche und der Rückschnitt des Himbeerstrauches fördert auch die allgemeine Pflanzengesundheit. Im Frühjahr bilden sich schlussendlich neue Ruten, an denen im Herbst wieder neue Himbeeren wachsen. Es ist auch möglich auf den Rückschnitt im Herbst zu verzichten. Verzichten Sie auf den Rückschnitt im Herbst können Sie sich auf 2x tragende Himbeeren freuen.